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山西大同：“小黄花”成“致富花” 冬梅 余烸 刘富宏 “5月以来，大同黄花线上订单从以前的每天80单-100单增加到了800单以上，增长了近10倍。全国连锁超市永辉、沃尔玛、山姆士等也都来电催着发货哩！”山西大同市云州区黄花产业龙头企业——大同三利农产品有限公司董事长庞乃东激动地说。 继今年5月习近平总书记在山西考察时，点赞“小黄花大产业”后，6月24日，云州黄花走向世界直通车——澳门行首发仪式正式启动，标志着“大同黄花”7月底将正式进入澳门市场，出现在澳门同胞的餐桌上。“相信在社会各界的帮助下，大同黄花必将迈出国门，走向世界。”云州区委副书记、区长郭普跃高兴地说。 为黄花提供“保姆式”服务 大同种植黄花有600多年的历史，也是当前当地脱贫的主导产品。2020年5月11日，习近平总书记来到云州区视察有机黄花标准化种植基地时，对黄花产业给当地带来的巨大变化和丰厚收益给予了充分肯定，他高兴地说：“小黄花，大产业，很有发展前途。一定要保护好、发展好黄花这个产业，让它成为乡亲们致富的一个好门路，变成群众的‘致富花。” 黄花，其实就是黄花菜，俗称“金针菜”，也称“忘忧草”，具有止血、消肿、镇痛、清热等功效。从明朝开始，云州区就有“黄花之乡”的美誉。早在1975年，山西省就将大同云州区确定为黄花生产基地县，但黄花产业的发展却始终走不出“小打小闹”的圈子，农民守着“香饽饽”却过着穷日子。 近年来，大同市把黄花产业发展作为脱贫攻坚和乡村振兴的重大举措，按照“公司+农户+基地”“村集体+合作社+产业”等模式，先后出台各类扶持政策21项，并成立了黄花办，全程提供“保姆式”服务，让小小的黄花闯出了致富的好门路。“黄花办就是黄花的‘保姆，黄花种到哪里，水力设施就跟到哪里，同时我们还新建了晾晒场地，开放公共场地，解决晾晒难题。”云州区黄花办主任安一平介绍说，“为了鼓励农户发展黄花产业，云州区几经努力，不仅破天荒地为黄花上了保险，彻底解决了农民的后顾之忧，还实施‘黄花贷以缓解资金不足的问题。”难题得到了解决，农民种植黄花的热情也随之升温，由过去的“不想种”变成了现在的“争着种”。 对于云州区峰峪乡徐家堡村来说，种黄花脱贫，还离不开村里党员们的带头引领。“是他们帮俺们栽下了‘富根、拔掉了‘穷根。”该村村民说。据悉，徐家堡村5名“两委”干部共带头种植黄花94亩，其中4名贫困干部因此脱了贫，给村民脱贫致富做出了榜样。 “我们也要种黄花！”春节刚过，西浮头村“两委”干部和村民代表开了一天会，决定流转1000亩土地种植黄花，并建立了村社一体合作社，213户贫困户全部参与，村集体和老百姓的收益得到了保障。 截至目前，云州区共成立黄花专业合作社95家，吸纳贫困社员7905名。黄花种植面积也从的1.68万亩发展到了如今的17万亩，形成了109个“花农”村。今年该区又投入2000万元，对50个黄花扶贫合作社流转的2.2万亩土地进行补贴。 “大同黄花”成了城市名片 以来，云州区在科学研判经济效益、市场前景等因素的基础上，把做强做大黄花产业确立为“一县一业”的主导产业和农民脱贫致富的支柱产业，通过流转土地规模经营、公司化运作、品牌推广等方式，推进全区黄花产业向规模化、集約化、品牌化的现代农业发展，黄花种植面积以每年超万亩的速度快速推进。 该区还大力培育黄花深加工龙头企业，开发有较高品味的黄花系列食品，不断提高黄花的产量和品质。，云州区兴农黄花科技有限公司投资5000万元上马黄花深加工流水线和产品研发中心，研制出黄花咀嚼片、食用酱和黄花泡菜等120道“黄花宴”，深受市场青睐。黄花菜品、冰鲜黄花、黄花系列饮料、黄花真空冷冻、黄花提纯、黄花洁颜面膜等黄花深加工和延伸产品也纷纷面世。 据了解，目前，“大同黄花”商标已通过国家有关部门原产地保护认证，云州区也成为国家黄花种植和加工标准化示范区、国家级和省级出口食品农产品质量安全示范区、全国绿色食品原材料（黄花）标准化生产示范地、全国农副产品百强区域品牌，“大同黄花”已成为一张靓丽的城市名片。 “明星网红”纷纷成为“黄花代言人”，进一步打开了“大同黄花”的知名度。 5月21日，由电影频道节目中心和大同市人民政府主办，全国青联、淘宝、抖音、快手、京东联办的“星光行动·大同好粮助农专场直播”重磅开启。 电影频道主持人蓝羽、郭玮、李丹和著名演员佟大为、林永健、王子异等多位影视明星、带货主播温精灵、小关老师、醉鹅娘等共同为22款“大同好粮”带货。 作为大同好粮的“王牌”，有着“忘忧草，脱贫宝”美誉的大同黄花，成功引发抢购，两度补货均遭即时“秒光”。 助农专场直播活动是大同市全面贯彻落实习近平总