百惠超市员工培训教案(商品陈列).pdfVIP

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  • 2021-01-26 发布于湖北
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百惠超市员工培训教案 (商品陈列 ) 一、 商品陈列、常用语解释 排面:商品正常陈列销售的货架区域; 非排面:商品正常陈列销售的货架上方或下方用来存放商品库存区域; 仓库:非销售用来存放商品; 暂存区:收货区临时用来存放商品库存的区域; 货架:货架的种类,不同商品只适用不同货架或专用货架,因场地限制异形 货架, 货架配件:立柱、单面、双面、档板、层板、背板、网篮、挂钩 货架尺寸 按高度: 1. 5 米、 1.8 米、 2.2 米、 2.8 米 按正面宽: 120cm 宽 按侧面宽: 60cm 宽、45cm 宽 本超市货架大部分采用高 1.8 米,正面宽 120 宽,侧面宽 60 宽的货 架 端架:一条长货架两端的独立货架为端头端架,端架在销售当中的意义对销 售量、毛利率的影响,举例说明(例如正常陈列跟端架陈列) 堆头:堆头在销售当中的意义, 举例说明 (大街门

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