DB11∕T 1519-2018 清洁生产评价指标体系 啤酒制造业(北京市).pdfVIP

2018 - 04 - 04 发布 2018 - 07 - 01 实施 发布 北京市质量技术监督局 /了? II 11;1 i 飞( U} IJ 斗 (1/] 汁: R 叫、 II /了 抖 尸 np u h 尸 np u h I /仪) clean巳 r oroductlO门 不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用先进的工主技术与设备、改善管理、综合利用等 措施，从源头削减污染，提高资源利用效率，减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生 和排放，以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。 3.2 评价指标体系 assessment indicator system 由相互联系、相对独立、互相补充的系列清洁生产水平评价指标所组成的，用于评价清洁生产水平 的指标集合。 3.3 j 3. 11 综合评价指数 comprehensive assessment index 根据一定的方法和步骤，对清洁生产评价指标进行综合计算得到的数值。 3.12 原位清洗 cleaning in place 在不拆卸设备或元件的前提下，在密闭条件下用一定温度和浓度的清洗液、消毒剂/杀菌剂对清洗 装置加以强力作用，使生产设备内表面洗净和杀菌，简称CIP。 4 评价指标体系 2 DB11/T 1519一-2018 啤酒制造业清洁生产评价指标体系见表10 表1 啤酒制造业清洁生产评价指标项目、权重及基准值 权 权重 序 一级 重 二级指标