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- 2021-01-27 发布于四川
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橄榄油市场竞争力调查报告
橄榄树这个舶来品被我国引种已有若干年的历史了,但橄榄油为消费者所知却是近年的事情,其市场启动真可谓是文火慢炖了。不过,近两年这种格局正在悄然发生变化:我国进口橄榄油连年迅猛递增,年中国橄榄油的月平均进口量比年增加了46%,其中初榨橄榄油的增长幅度最大,比去年递增了141%。随着橄榄油日益受到消费者的关注,市场规模逐渐扩大,各品牌之间的竞争也是日趋激烈。
作为食用油市场上的一支新生力量,橄榄油有着其他食用油所不具备的诸多优点:独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管疾病的保健功能,并因此被人们誉为”液体黄金”。现在中国的橄榄油市场销售的品牌,基本上由西班牙、意大利等欧洲国家原装进口,即便是自称国内生产的橄榄油,也多是采用进口散装橄榄油进行国内分装。在中国具有一定知名度的橄榄油品牌有白叶、大树、乐家、太阳谷、品利、华源生命、甘达和亿芭利等。由于橄榄油在国内还远未形成品牌垄断,所以这些企业在中国投资是有价值和增长潜力的。相对来说,白叶、大树、乐家等拥有较高的知名度。
为了了解国内消费者对橄榄油的基本认识情况和使用情况,以及消费者获取信息的渠道,有关机构于年3月在北京各大超市使用定点拦截式访问法对食用油的购买者进行了相关调查,并用统计软件进行了处理,分析得出了不少有价
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