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小西红柿种植指导书
小西红柿种植指导书
一:生物学特性
小西红柿是近年来兴起的果菜类园艺作物,又名小番茄、迷你番茄、微型番茄,是番茄栽培
亚种中的一个变种。在医疗保健上也有重要作用,其果汁中含甘汞,具有利尿保肾功能;果皮茸
毛能分泌芦丁 芦丁与维生素 E 作用相同,能降低血压,预防脑溢血、动脉硬化。
其果实形状有樱桃、李形、球形、枣形、洋梨形等,小巧玲珑、晶莹剔透、千姿百媚、颜色
诱人,具有较高的观赏价值是菜中佳肴,果中美品,它既可生食又可作宾馆饭店的配菜,还可赠
送亲朋,备受各阶层消费者的喜爱,具有很好的发展和需求前景。
根系发达 主要分布在 30cm 的耕层内 最深可达 1.5 米。根群横向分布直径可达 1.3~1.7
米。根系再生能力强。茎半蔓性,为无限生长类型,基部木质化。分枝性强,为合轴分枝。叶互
生 不规则羽状复叶。每叶有小裂片 5~9 对 小裂片卵形或椭圆形。叶缘齿形 浅绿或深绿。茎、
叶上密被短腺毛,分泌汁液,散发特殊气味;总状花序或复总状花序。顶芽为花芽,第一花位于
第七至九节间 其后花序都着生各节侧枝顶端。每隔 1~3 叶生一花序。完全花 花冠黄色 基部
相连 先端 5 裂,花药连成筒状,雌蕊位于花的中央,子房上位。自花授粉 天然异交率 4%以
下。所以在留种时隔离距离达 50 米即可。果实有红色、粉色、黄色等颜色 单果重 10~20 克
每花序可结果 10 个以上 多者可达 50~60 个之多。
(一)温度:樱桃番茄为喜温蔬菜 其生长发育所需温度比普通番茄高 种子发芽的适温为 28~
30℃ 最低发芽温度 12℃。幼苗期白天适温为 20~25℃ 夜间为 10~15℃。开花期对温度反应
比较敏感 尤其在开花前 9~5 天及开花当天及以后 2~3 天时间内要求严格 白天为20~30℃
夜间为 15~20℃ 低于 15℃或高于 35℃都不利于花器的正常发育及开花。结果期白天适温为 25~
28℃ 夜温为 16~20℃。樱桃番茄为喜温蔬菜 其生长发育所需温度比普通番茄高 种子发芽最
适温 25~30℃ 生长的最适温 20~25℃ 结果期生长最适温 15~25℃。
(二)光照:樱桃番茄为喜光作物,栽培中必须经常保证良好的光照条件,光照不足落花落果
严重。
(三)土壤条件:对土壤的适应性强,在砂壤土上表现最好,应选择以土层深厚、肥沃、通气
性好和排水方便、pH 值 5.5~6.7 的砂质壤土或粘质土为好。
(四)养分:必须施足肥料。消耗量最多的是钾,其次是氮、磷。同时为防止脐腐病的发生
应适当施用钙肥。
(五)水:较适宜的空气相对湿度为 45%~50%,幼苗期生长较快,为避免徒长发生病害,应
当控制浇水。对水分要求前期少,后期多;第一花序着果前,土壤水分过多易引起植株徒长,造
成落花。第一花序果实膨大生长后,需要增加水分供应。尤其盛果期需要大量水分供给。
二:品种选择
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小西红柿种植指导书
(一)
(二)
(三)
三:种植方式:温室、覆盖地膜栽培。
四:茬口选择:以瓜类蔬菜为前茬。
五:整地施基肥
(一)基肥用量及施用方法:
1、 北方基地(长春、平谷、瓦房店、张北、宝坻、马栏、高密):超大生物有机肥 150kg
过磷酸钙 40kg 复合肥 30kg 钾镁肥 30kg。
2、长江流域(扬州、无锡、武汉、南京、临海):超大生物有机肥 150kg 过磷酸钙 40kg 复
合肥 30kg 钾镁肥 30kg。
3、南方高山基地(周宁、仙游、永泰):超大生物有机肥 100kg 钙镁磷 30kg 复合肥 25kg
钾镁肥 30kg。
4、南方平原基地(连江、梅洲、云霄、西潭、高州):超大生物有机肥 100kg 钙镁磷 30kg
复合肥 25kg 钾镁肥 30kg。
施肥时如用拖拉机犁地可在犁前撒施 施后旋耕。牛犁时采用
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