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良好农业规范(GAP)认证相关知识
1、什么是GAP？
1997年欧洲零售商农产品工作组(EUREP)在零售商的倡导下提出了良好农业规范(Good Agricultural Practices，简称GAP)，简称为EUREPGAP；2001年EUREP秘书处首次将EUREPGAP标准对外公开发布。EUREPGAP标准主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业，分别制定和执行各自的操作规范，鼓励减少农用化学品和药品的使用，关注动物福利、 环境保护、工人的健康、安全和福利，保证初级农产品生产安全的一套规范体系。它是以危害预防(HACCP)、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场
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