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精编活动方案 / Programme of activities 编号:
第 PAGE2 页/共 NUMPAGES2页
餐饮端午节策划方案范文
Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly.
编制:___________________
日期:___________________餐饮端午节策划方案范文
温馨提示:该活动方案主要结合实际情况,通过科学方法,对具体将要进行的活动进行书面的计划,对每个步骤的详细分析、研究,以确保活动的顺利、圆满进行。本文档可根据实际情况进行修改和使用。
一年一度的端午节快到了, 为迎接端午节的到来, 组织庆祝端午节活动, 下面就是笔者给大家带来的餐饮端午节策划方案, 希望大家喜欢!
餐饮端午节策划方案1
一、时间:
国家法定节假日6月20日、6月21日、6月22日(端午节为6月6日)
二、地点:1F_, 六楼_
三、活动目标及活动宗旨:
乙卯重五
重五山村好, 榴花忽已繁。
粽包分两髻, 艾束着危冠。
旧俗方储药, 羸躯亦点丹。
日斜吾事毕, 一笑向杯盘.
陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。吃了两角的粽子, 为了是这一年平安无恙。
今年的端午节, _酒店也特此为您的探亲, 访友准备了精美的礼篮粽子。_酒店端午节全场赠送惊喜多多!
四、营销对象:
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、主题:
“万水千山“棕”是情, _酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异, 令人耳目一新, 营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略, 毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情, _酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。
1)活动期间6楼_菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款, (赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
2)西餐厅推出以下优惠:
A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活动期间, 特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。
(凡收到餐劵的客人, 要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话, 为以后的推广服务)
3)将于六月4日举办第二次“ICanBeAChef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子.届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4)_端午粽10元/个, 90元/篮.
3、活动时间:20_年6月4日-6月22日
晚餐:18:30-21:00RMB98元/位
地点:_酒店一楼西餐厅
预定电话:_
餐饮端午节策划方案2
端午节
端午节为每年农历五月初五, 又称端阳节、午日节、五月节等。
端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日, 以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开, 传播至华夏各地, 民俗文化共享, 屈原之名人尽皆知, 追怀华夏民族的高洁情怀。
端午节有吃粽子, 赛龙舟, 挂菖蒲、蒿草、艾叶, 薰苍术、白芷, 喝雄黄酒的习俗。
“端午节”为国家法定节假日之一, 并被列入世界非物质文化遗产名录。
一、活动主题:
“风轻日暖人团聚健康_五月节”——感恩回馈!
二、活动时间:_年6月10日到6月12日
三、活动地点:饭店各餐饮用餐地点、客房;
四、活动目的:
1、让顾客了解_饭店, 打消顾客对消费价格的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围, 刺激亲情联动消费;
3、利用现有生态基地, 互动山庄打造绿色餐饮新理念;
4、凝聚酒店销售合力, 调动全员积极性, 实现全员营销;
五、活动形式:
用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;
六、活动定位:
周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场, 在盘锦餐饮业整体下滑低迷的前提下, 打造_独具的绿色、生态、养生餐饮新理念, 广告攻势上独树一帜, 活动标新立异, 令人耳目一新, 营造节日上热烈温馨的气氛。
七、活动宗旨:
在这一系列的活动过程中, 一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。
家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成, 菜品方面要求口味清淡, 老少皆宜, 菜量偏多, 价格适中, 并适时地推出各档次宴会用餐, 此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等, 促进酒店形象品牌的树立和推广。
八、活动内容:
1.现金或银行卡入住客人,
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