初中生物_第三节 真菌教学课件设计.ppt

* 木耳 又称黑木耳、耳子、黑菜（黑龙江）。　　子实体胶质，浅圆盘形，耳形或不规则形，宽2-12cm，新鲜时软，干后收缩。子实层生里面，光滑或略有皱纹，红褐色或棕褐色，干后变深褐色或黑褐色。外面有短毛，青褐色。　　生长在栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。　　分布于我国河北、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、福建、台湾、河南、广东、香港、广西、陕西、甘肃、四川、云南、西藏、海南等地区。　　可食用，并能人工栽培。为棉麻、毛纺织工人的保健食用。可药用，性平，味甘，补血气，止血活血，有滋润，强壮，通便之功能，可用于治疗痔。对小白鼠肉瘤的180的抑制率42.5-70%,对艾氏癌抑制率80%。 PPT模板：/moban/ PPT素材：/sucai/ PPT背景：/beijing/ PPT图表：/tubiao/ PPT下载：/xiazai/ PPT教程： /powerpoint/ 资料下载：/ziliao/ 范文下载：/fanwen/ 试卷下载：/shiti/ 教案下载：/jiaoan/ PPT论坛： PPT课件：/kejian/ 语文课件：/kejian/yuwen/ 数学课件：/kejian/shuxue/ 英语课件：/kejian/yingyu/ 美术课件：/kejian/meishu/ 科学课件：/kejian/kexue/ 物理课件：/kejian/wuli/ 化学课件：/kejian/huaxue/ 生物课件：/kejian/shengwu/ 地理课件：/kejian/dili/ 历史课件：/kejian/lishi/ * 第三节 真菌 学习目标 一 认知目标：认识日常生活中常见的真菌说出霉菌和蘑菇的营养方式。 二 能力目标：描述真菌的主要特征。 三 情感目标：正确认识作为分解者的真菌，理解真菌在人们日常生活中的作用。 小组讨论1 1.常见的真菌有哪些？ 2.酵母菌有哪些结构？ 3.真菌与细菌主要的区别是什么？ 香菇 牛肝菌 一、各种各样的真菌 木耳 银耳 孢子 菌丝 菌柄 菌盖 子实体 菌褶 1.大型真菌 除了蘑菇等大型真菌以外，真菌中也有一些个头很小的多细胞个体(如青霉)，还有单细胞的个体(如酵母菌)。 酵母菌 青霉 青霉的结构 曲霉的结构 青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处? 又有什么共同点？ 观察与思考 相同点： 不同点： 都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。 青霉的菌丝呈扫帚状； 曲霉的菌丝呈放射状。 颜色上的不同点： 形态 青霉： 青绿色 曲霉： 黑、褐、黄、绿等 3.单细胞真菌—酵母菌 细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核组成。酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌。 细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液 泡 真菌 大型真菌 霉菌 多细胞种类 单细胞种类： ：蘑菇、木耳等 酵母菌 ：青霉、曲霉 真菌的分类 小组讨论2 1.真菌的生活方式和营养方式是什么？ 2.真菌的生殖方式是什么？ 3真菌与人类有什么关系？ 营养方式 像青霉,曲霉都没有叶绿体,不进行光合作用;靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维持生活。 异养 生活方式 寄生或腐生 生殖方式 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母 体脱离,成为一个新的酵母菌. 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体. 1.出芽生殖: 2.孢子生殖: （条件适宜时） 三、真菌与人类的关系 多数有益 有些真菌能使食品或纺织品发霉变质，有的会使人患病，甚至死亡。 青霉素的应用 图中央是青霉菌，周围是致病细菌。利用青霉菌可以制造青霉素，治疗一些疾病。 * 木耳 又称黑木耳、耳子、黑菜（黑龙江）。　　子实体胶质，浅圆盘形，耳形或不规则形，宽2-12cm，新鲜时软，干后收缩。子实层生里面，光滑或略有皱纹，红褐色或棕褐色，干后变深褐色或黑褐色。外面有短毛，青褐色。　　生长在栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。　　分布于我国河北、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、福建、台湾、河南、广东、香港、广西、陕西、甘肃、四川、云南、西藏、海南等地区。　　可食用，并能人工栽培。为棉麻、毛