炊事员厨艺烹饪大赛策划案.docxVIP

神华万利煤炭分公司煤矿后勤服务 “炊事员厨艺烹饪”大赛策划方案 姓名：刘伟东 学校：内蒙古财经学院 班级： 05 级市场营销 2 班 学号： 200506232 一、活动背景： 神华万利煤炭分公司煤矿自开发建设之日起， 在总结国内外开发经验的基础上，提出“高起点、高质量、高技术、高效率、高效益”的建设方针，不断进行技术创新和管理创新， 积极探索煤炭工业发展模式，落实新型工业化的指导思想。 坚持以人为本，培养造就了一支适应现代化大生产需要的高素质员工队伍，人力资源得到合理利用，实现了精干高效，同时也实现了经济发展与人力管理的和谐发展。 在煤炭产量屡创新高之际，为了使万利煤炭公司快速发展和提 高饮食服务质量， 生活部与餐饮服务中心联合开展此次 “炊事员厨艺 竞技”大赛，希望借助此项比赛，丰富公司文化生活，表达公司对员 工的关怀与问候， 增进各部门新工之间的了解， 增强大家的团体合作 精神，同时给员工们一个展示自己才华的舞台， 营造健康向上的企业 文化氛围，增进公司凝聚力的目的， 全面促进公司企业文化建设和精 神文明建设全面发展。 二、活动主题： “炊事员厨艺烹饪”大赛 三、活动目的： 1． 让员工充分的展现自我， 在活动的过程中认知自我及企业大家庭的氛围。 2． 实现领导和员工的互动， 让企业的各层工作者在共同的平台下交 流。 3．以此次厨艺竞技大赛为平台，餐饮服务部必将 努力提高