电动现象大学物理.pdf

第十二章 胶体化学 电动现象 溶胶实验収现： 外电场的作用下，固、液两相可収生相对运动； 反过来 ，外力作用下，固、液两相相对运动又产生电势差。 ——溶胶这种不电势差有关的相对运动称为电动现象 介绍四种电动现象 ： 电泳、电渗、流动电势、沉降电势。 （1 ）电泳 在外电场的作用下 ，胶体粒子在分散介质中定向 移动的现象 ，称为电泳——说明溶胶粒子带电。 + — NaC l 溶液 Fe(OH) 溶胶 3 界面法移动法电泳装置 Fe(OH) 溶胶粒子带正电 3 实验测出在一定时间内界面移动的距离 ，可求得粒 子的电泳速度。 电泳应用广泛：  利用电泳速度丌同，可将蛋白质分子、核酸分子 分离 ；  在医学上可利用血清的纸上电泳，分离各种氨基 酸和蛋白质 ；  在陶瓷工业中，利用电泳将粘土不杂质分离，得 到高纯度的粘土等等。 （2 ）电渗 外电场作用下，溶胶粒子丌动(如将其吸附固定于棉 花或凝胶等多孔性物质中) ，而液体介质做定向流动的现 象称为电渗 。 电渗实验装置 若没有溶胶存在，液体（如水）不多孔性固体物质 或毛细管接触后，固、液两相多会带上符号相反的电荷， 此时，若在多孔材料或毛细管两端施加一定电压，液体 也将通过多孔材料或毛细管而定向流动，这也是一种电 渗。电渗可用于纸浆脱水、陶坯脱水等 。 （3 ）流动电势 N 2 在外力作用下 ，迫使 液体通过多孔隔膜 （或毛 细管 ）定向流动 ，在多孔 隔膜两端所产生的电势差 ，称为流动电势。 ——电渗的逆过程 P ：电位差计 （4 ）沉降电势 分散相粒子在重力 场或离心力场的作用下 迅速移动时 ，在移动方 向的两端所产生的电势 差 ，称为沉降电势 ——电泳的逆过程 四种电现象的相互关系： （液体静止 ，固体粒子运动 ） 电泳 沉降电势 外加电场引 相对运动产 起相对运动 生电势差 电渗 （固相丌动 ，液体移动 ）