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西式的烹饪方法与步骤有什么 材料 南瓜3000克 土豆100克 牛奶500毫升 洋葱50克 食盐少许 黄油少许 淡奶油 少许 黑胡椒少许 做法 1.南瓜去皮，切块 2.土豆去皮，切块 3.洋葱切块 4.平底锅烧热，将黄油放入，融化 5.放入洋葱丁，煸炒 6.倒入土豆和南瓜，煸炒 7.将煸炒过的材料倒入料理煲中 8.倒入牛奶 9.倒入少许盐 10.研入少许黑胡椒粉 11.开启西式浓汤功能 12.做好，稍晾，倒入碗内 13.挤上少许淡奶油，划圈 14.用牙签划上杠杠即可 材料 主料：南瓜500克，咸蛋蛋黄2个 调料：食盐1.5茶匙，淀粉100克，白糖1汤匙 做法 1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。 2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。 3、咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用。 4、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。 5、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出。 6、另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒。 7、