热炒银芽-200字作文.pdfVIP

优质文档在您身边 / 双击可除 热炒银芽 -200 字作文 妈妈最常煮的一道菜，就是炒 银芽。银芽就是俗称的豆芽菜，妈妈说这道菜做法简 单，不仅物美价廉，而且只要几分钟就可上桌了。妈 妈会先把绿豆芽洗过滤干，接着热锅倒油，再放入绿 豆芽、红萝卜拌炒。 然后就要加入妈妈的独门秘方了， 妈妈说： “我有法宝，可以使绿豆芽好看又好吃。 ”看 妈妈一副神秘兮兮的模样，我很好奇。只见妈妈拿出 一瓶醋， 在锅里滴了几滴， 起锅前又加入少许盐、 糖、 黑胡椒及青葱， 拌炒一下， 美味的银芽就上桌了。 哇！ 我真的很佩服妈妈的手艺。