四川建院美食城服务情况调查研究报告资料分析表.docVIP

四川建院美食城服务情况调查研究报告资料分析表.doc

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四川建院美食城服务情况调查汇报资料分析表 调研日期 : 年 6 月 21日 问卷数量: 30 卷 回收数量: 30 份,回收率 : 100% 有效问卷: 30 份,有效率 : 100% 调 研 范 围 10 栋 男 生 二 教 女 生 问 卷 数 量 1 5 份 15 份 数据统计 : 选 题 项 目 A B C D E F 第一题 10 33% 11 37% 4 13% 5 17% 第二题 3 10% 21 70% 6 20% 第三题 7 18% 10 26% 1 3% 8 21% 11 29% 1 3% 第四题 2 7% 17 55% 5 16% 7 23% 第五题 3 10% 17 57% 10 33% 第六题 20 67% 2 7% 8 26% 第七题 2 7% 21 70% 7 23% 第八题 2 7% 6 20% 19 63% 3/ 10% 第九题 3 10% 7 23% 17 57% 3 10% 第十题 3 8% 13 33% 18 46% 3 13% 第十一题 2 7% 5 17% 21 70% 2 6% 第十二题 1 3% 8 27% 15 50% 6 20% 第十三题 2 7% 5 17% 19 63% 4 13% 第十四题 1 3% 22 73% 6 20% 1 4% 第十五题 6 20% 19 63% 5 17% 第十六题 4 13% 4 13% 16 53% 5 17 1 3% 相关四川建院美食城服务情况调差汇报 摘 要:学校食堂是学生关注最多问题,它不仅关系到学生吃饭问题,还关系到学生学习和生活,进而影响学校正常运作。故此,为了了解学校食堂存在问题,更正和完善食堂服务质量,为学生饮食就餐提供更为舒适环境,保障学校正常运作,我们做了学生对对四川建院美食城服务情况调查,关键从卫生、服务态度、饭菜质量等方面了解分析,并采集意见和提议,作出汇报。 关键词:美食城 服务 调查 孔子说过,吃饭是人天性,而在当今大学里,食堂和学生群体之间也存在着复杂关系,基于食堂对学生群体生活影响关键性,本文从本校美食城经营现实状况、存在问题、改善方法三个方面来对本校食堂问题作出充足调查,并进行充足思索,进而提出了一定提议。 学校食堂是学生关注最多问题,它关系到不仅仅是学生吃饭问题,更多关系到学生日常生活,进而影响到整个学校正常运行。此次调查汇报,我们努力争取做到真实而客观,同时,我们则更多从学生角度出发来叙述,因为学生才是大学主体,所以,我们开展调查,更多从学生对食堂具体情况入手,具体从学生对学校食堂饭菜口味、服务质量、价格、卫生情况、对食堂意见和提议等多方面做了调查。在调查中,我们发觉,食堂和学生之间存在着深刻矛盾,首先学生对食堂存在很大异议,首先食堂工作人员因自己辛劳工作没有得到认可而困扰……此次调查汇报,首先着重对现实状况有一个客观真实报道,首先则提出了自己改善方法。我们调查汇报仅是一个尝试,但对现实状况改善也有一定参考意义。最终,写作本文,意在使学生能够满意就餐,安心学习;更在于使学校能够正常运行, 现实状况:大学生群体和食堂之间存在着很多不友好原因,这种现实状况假如任其发展话,势必会阻碍学校正常运行,为了解我校学生食堂服务整体情况,深入提升食堂工作质量,营造友好就餐环境和改善大家生活条件,使同学们能够得到愈加好饮食服务。现将部分有代表性调查结果汇报以下。 一、饭菜价格 最近因为物价上涨,以来,我校食堂饭菜价格连续上涨,学生对食堂涨价行为心中存在抵触情绪,直到初稍微降价后才颇为平息。在此次调查中,90%学生还是认为食堂饭菜价格过高,7%学生认为食堂价格通常,仅有3%学生认为食堂价格合理。 二、食堂卫生 相关食堂卫生满意程度反应是: 50%学生认为学校食堂卫生情况有待改善,31%同学认为通常,6%同学认为很差,而仅有13%学生认为满意。 三、饭菜质量 学生对饭菜质量评价是:14%学生常常打到隔夜饭菜,65%学生偶然打到隔夜饭菜, 21%学生没有打到过隔夜饭菜;而相关有虫子或头发饭菜,则有17%学生常常打到,有69%学生偶然打到,而仅有14%学生没有打到过。 四、食堂服务 45%学生认为食堂服务有待提升,有47%学生认为还能够,7%学生认为很好,1%学生认为很好。 本校食堂是刷卡消费,有38%学生有被刷错卡1—2次经历,有24%学生有被刷错卡3此以上经历,总而言之,有88%学生全部曾有过被误刷卡经历,而仅有12%学生没有被刷错卡经历 五、菜品种 20%学生认为食堂菜品种“菜样少”,56%学生认为“更新慢”,21%认为“通常”,仅有3%认为“满意” 六、相关就餐用具 在末,

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