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聋校美发教学改革新探
湖南省浏阳市特殊教育学校 张素平
内容摘要: 为使聋校美发传统专业适应时代的发展,我对美发教学内容、教学方法、评价方式进行了新的调整。编写具有基础性、操作性、实用性、时代性的美发校本教材;课堂中采用目标细化、操作示范、合作练习等方法提高课堂效率;采取课堂操作点评、技能展示、义务理发实践活动、美发技能等级鉴定考试等多元化的评价方式。我校美发职业校本课程以其突出的实效成为深受学生喜欢、家长支持的特色课程。
关键词:聋校 美发 改革
美发专业是聋校职业教育中的传统骨干专业,它适合聋生注意力集中,观察细致、模仿能力强、动手操作能力强的特点,为广大聋生所喜欢和选择。时代的发展付诸了美发专业许多新的内容,美发成为人们追求时尚、追求美、张扬个性的体现,也是现代人轻松休闲的一种方式。这就对聋校美发专业提出新的挑战,必须对教学内容、教学方式、评价方式进行改革,使传统的美发专业焕发出新的活力。
一、更新教材内容。
目前,社会职业培训中心一般采用的教材是2001年8月中国劳动和社会保障部编写的国家职业资格培训教程《美发师》。我仔细阅读分析了这本教材,觉得基础知识和技能叙述清楚完整可沿用,但有不少内容已过时,如,盘发章节中编辫、束发髻;剃须修面章节中剃刀的研磨、七十二刀半修面术;男式发型中的卷式、游泳式、波浪式、静式;女式发型中的平直式、蘑菇式、羽毛式、港式、奔式等内容已淘汰。我校根据聋生的认知特点,综合国家培训教材、网络资源、美发技师的授课讲义等内容编写了美发校本教材,共18章,充分体现了基础性、时代性、操作性的特点。
基础性:第一至四章为基础知识,包括职业道德、服务规范、毛发的生理知识、美发工具的使用和保养;第五至九章包括洗发按摩、吹风造型、男式基本发型修剪、女式基本发型修剪、烫发等基本技能训练;由于顾客理发的同时往往需要洗脸、修眉、化妆方面的服务。故增加了第十章美容化妆,这是美发专业的必要补充内容。美发专业每周安排6课时,用两学期时间使学生系统掌握美发基础理论知识,扎实练好洗发、按摩、吹风造型、各种修剪刀法、洗脸化妆等基本功,要求达美发初级水平。
时代性:第十一至十八章是根据社会流行趋势增加的新内容,包括新型烫发技巧、染发、局油、漂染技巧、倒膜、 晚妆设计、发型综合设计。新潮烫发技巧中具体介绍了空气灵感烫、玉米烫、锡纸烫、直发离子烫等;晚装设计中有清纯典雅的新娘妆、简洁明快的生活妆、夸张耀眼的舞台妆;讲究晚妆与脸型、体型、与发饰服装的配合。 染色、挑染、头发营养倒膜、烫发、盘发、女式长短碎发、男式平头、飞机头、广式头等安排一学年时间,要求达中级水平。发型综合设计属于高级学习内容,安排在第三学年中学习,教材介绍几个流行的典型范例,学生需要具有观察分析社会流行趋势的敏锐眼光,综合运用剪、烫、染 、漂 等技能进行设计,着重培养学生的创新意识。
操作性:教材中的发型举例方法步骤清楚、表述通俗易懂、配有示范图解。如漂染技巧中对用品的准备、染膏的调配比例、时间的控制、颜色的变化和检测、注意事项等描述详细,聋生如果忘记了课堂上老师的示范,可查看教材唤起记忆,独立准确地进行操作。
二、课堂教学改革
1、目标细化
每个学生都要有自己学习的长期和短期目标,才会产生学习的内动力。教师先指导学生确定三年的整体目标,再细化目标,确定每一年、每一学期,每一个月、每一节课的具体学习任务,学生才不会在课堂中无所事事。目标也可因人而异稍做调整,优秀学员可再提高要求,鼓励学生有自己的个性风格,有自己设计发型的创新意识。对技能学习比较吃力的学生可适当降低标准。学生有了明确的学习目标,达到一个个小目标,就可实现长期的大目标了。
2、课堂示范
职业教育课堂教学往往是满堂灌的成人化授课情况多,学生易感到枯燥疲倦。理论课采用大量示意图、欣赏图片、多媒体课件使讲解深入浅出、通俗易懂。实践课不宜全盘一次性操作完毕,再让学生做,这会使学生无从下手,产生畏难情绪。教师示范时应分解操作步骤和难点,每教一个新技法,让学生逐个试一试,初步掌握了再教下一步,最后完整地复述或操作一遍,使学生形成清晰完整的印象。基本功练习课设计要有趣味性。学生反复练习一个基本功,最容易看不到进步而灰心。例如练习男式发中的抬剪基本功,用啤酒瓶倒立桌上,左手拿梳、右手握发型剪,自下而上反复练习抬剪,要求手平稳不能碰倒瓶子,看谁规定练习时间中瓶子倒的次数最少,练习就最有效。
3、合作学习
职业课中专业教师和手语教师,学生之间的合作很重要。给聋生上职业课,专业教师和本校手语教师必须配合一致,专业教师负责技术要领的示范、讲授。手语老师要心领神会,亲自动手操作,
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