(完整版)沪教版烷烃,烯烃,炔烃,苯,醇,醛,羧酸知识点总结.docxVIP

高二化学下册 第十一章 11.1碳氢化合物的宝库 石油 知识点1石油 1、 石油的物理性质 石油呈黑色或深棕色，有特殊气味，不溶于水，密度比水稍小，没有固定的熔点和沸点 2、 石油的组成 石油主要含有碳、氢两种元素（碳元素占 83%— 87%,氢元素占10%—14%）,还含有少量的 氮、氧、硫及微量的磷、钾、硅、铁、镁等元素。石油主要是由各种烷烃、环烷烃和芳香烃 组成的混合物。大部分是液态烃，同时也溶有气态烃和固态烃。 3、 石油的分馏（物理变化） （1 ）原理：经过脱水、脱盐等处理的石油主要是各种碳氢化合物组成的混合物。其中，含 碳原子数少的沸点低，含碳原子数多的沸点高。因此，将石油加热至沸腾，通过分馏塔，可 以把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物。 （2）石油分馏产物（即馏分）的特点：每一种馏分仍然是多种碳氢化合物的混合物。 （3 ）石油分馏的产品及用途 分馏产品 分子所含 碳原子数 沸点范围 用途 溶剂油 C5 — C8 3o—15oC 在油脂、橡胶、油漆生产过程中作溶剂 汽油 C5 — C11 2oo C以下 飞机、汽车以及各种汽油机燃料 航空煤油 C10— C15 15o—25oC 喷气式飞机燃料 煤油 C11 — C16 18o—31oC 拖拉机用燃料、工业洗涤剂 柴油 C15 — C18 2oo—36oC 使用各种柴油机的汽车、军舰、轮船、 坦克、拖拉机、火车等燃料 重 油 润滑油（锭子油、 机油、气缸油等） C16— C2o 机械上的润滑剂、减少机械磨损、防锈 凡士林 C18 — C22 36o C以上 润滑剂、防锈剂、制药膏 石蜡 C2o— C3o 制蜡纸、绝缘材料 沥青 C3o— C4o 铺路、建筑材料、防腐涂料 石油焦 主要成分 是C 制电极、生产SiC等  例1下列有关石油及石油加工的说法中，正确的是( C ) A、 石油是各种液态烃的混合物 B、 常压分馏的原料是重油 C、 由分馏塔分馏出来的各种馏分均是混合物 D、 减压分馏的主要产品有汽油、润滑油、煤油、和沥青 知识点2甲烷 1、 甲烷的物理性质 通常甲烷是一种没有颜色、没有气味的气体，密度比空气小，极难溶于水。熔点 -182.5 C, 沸点为-164 C。天然气、沼气、坑道气、瓦斯气的主要成分都是甲烷。 2、 甲烷的结构 (注：甲烷分子是正四面体构型，碳原子位于中心， 4个氢原子位于顶点，四个 C— H键完 全相同) 分子式 电子式 结构式 空间构型 球棍模型 比例模型 CH4 II H：C:H II H—C—H 正四面 体形 3、甲烷的化学性质 点燃CH4 + 点燃 CH4 + 2O2 ——t CC2 + H2O 甲烷在空气中燃烧火焰呈淡蓝色，化学方程式为: 高温 Ciooot：) 高温 Ciooot：) CT t C + 2H H2用于合成氨、合成汽油等工业。 (3 )取代反应 概念：有机物分子里某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫取代反应 甲烷与氯气的取代反应。 实验现象：量筒壁上出现油状液滴，量筒内水面上升。量筒内气体颜色变浅。 甲烷与氯气反应的化学方程式为： CH4 + C2 一一t HCI + CHCI CfCI + C2 一一t HCI + CHCb W03 CfC2 + C2 一一t HCI + CHCI CHC3 + C2 一一t HCI + CCI 生成的有机物中只有 CfC I是气体，其余三种都是液体， CHQ又叫氯仿，CC4又叫四氯化 碳。 例2下列有关甲烷的叙述正确的是( A、 甲烷是一种白色、难溶于水的有毒气体 B、 甲烷和白磷都是正四面体构型，键角均为 109° 28 C、 甲烷不能使溴水褪色 D、 点燃甲烷时，不必事先验纯 例3下列叙述错误的是( D ) A、 点燃甲烷必须事先进行验纯 B、 甲烷燃烧能放出大量的热，所以是一种很好的气体燃料 C、煤矿的矿井要注意通风和严禁烟火，以防爆炸事故的发生 D、在空气中，将甲烷加热到 1000 C以上，能分解生成炭黑和氢气 例4 例4下列反应属于取代反应的是( 高温(lOOOt!) A、CH4一一一一一宀 C + 2H2 JP C、CH4 + 2O2 ——T CQ + H2O B、2HI + Cb ——t b +2HCI D、C2H6 + C2 一一T HCI + CH5CI 知识点3烷烃 1、烷烃的概念 碳原子的剩余价键全部跟氢原子结合,这样的烃烃分子里碳原子之间都以单键结合成链状, 碳原子的剩余价键全部跟氢原子结合, 这样的烃 称为饱和链烃，又叫烷烃，最简单的烷烃的分子式是 CH4 2、 烷烃的结构 化学键的类型：原子之间均以单键结合。 空间结构：碳原子之间以碳碳单键结合成链状，以任意一个碳原子为中心的连在该原 子上的4个原子都围成四面体结构。 3、 烷烃的