舌尖上的农谷地方特色小吃大赛方案.docxVIP

舌尖上的农谷地方特色小吃大赛方案 1 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考，不当之处，请联系改正。 “舌尖上的农谷”地方特色小吃大赛方案 荆门市商务局 为响应国家“大众创业 万众创新”号召，落实首届“中国农谷 ?青年创新创业大赛”活动安排，充分挖掘具有鲜明荆楚特色的美食文化，按照《首届“中国农谷 ?青年创新创业大赛”系列活动方案》要求，拟举办“舌尖上的农谷”地方特色小吃大赛。为保障大赛工作顺利推进，制定本方案。 一、比赛宗旨与目的 以弘扬源远流长、博大精深的美食文化为宗旨，培育青年创 新创业精神，增强青年创新创业能力，搭建青年创新创业平台， 激发青年创新创业梦想为目的，经过大赛 提高传统厨艺，展现特 色餐饮风采，创新小吃制作技能，提升特色美食品牌知名度 ，为 繁荣全市餐饮市场、促进经济社会发展和“创新创业、尊贤重 才”做出贡献。 二、比赛主题 弘扬特色小吃文化，推动青年创新创业。 三、比赛时间、地点、规模 时间： 10 月 23 日 -25 日（ 23 日全天报到， 24 日组织比赛， 日组织现场展卖）。 2 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考，不当之处，请联系改正。 －5  地点：荆门市天鹅广场（象山大道与雨霖路交汇处北）。 规模：荆门市内每县市区 3-5 人，省内其它市州各选拔推荐 人，邀请部分省外协会组团参赛，参赛选手控制在 100  3 名左 右。