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商業運籌管理 供應鏈觀點 蘇雄義 審譯 Coyle ． Bardi ． Langley 著 4 本 章 採購及供應管理 壹、前言 貳、供應鏈上的內向物流 參、物料管理 肆、電子採購 伍、電子商務模式形態 綱 要 壹、前言 檢視供應鏈最方便的方法是將其物流系統分類為 內向物流及外向物流。 本章焦點放在內向端上，包含採購及相關物料管 理活動。 內向與外向物流系統分享共同的活動或程序，因 為此二者的決策皆與運輸、倉儲、物料搬運、存 貨管理和控制、包裝和一些其他活動等相關。 商業運籌管理－供應鏈觀點． Chapter 4 採購及供應管理 4- ?#? 貳、供應鏈上的內向物流 圖 4-1 所示，供應鏈食品體系上各公司皆有相異的 內向物流系統。 ( 表 4-1) 採礦 鋼鐵製造商 容器公司 食品公司 零售商 各個公司的複雜性 商業運籌管理－供應鏈觀點． Chapter 4 採購及供應管理 4- ?#? 圖 4-1 食品體系供應鏈 煤礦 鋼鐵廠 包裝容器廠 食品加工廠 商業運籌管理－供應鏈觀點． Chapter 4 商店 採購及供應管理 4- ?#? 表 4-1 產業供應鏈物流重心 產業 提煉商 製造商 通路中間商 零售商 網際網路線上零售業 終端使用者 供應鏈物流強調重心 單向；外向 雙向；內向及外向 雙向；內向及外向 雙向；內向及外向 雙向；內向及外向 單向；內向 商業運籌管理－供應鏈觀