贵州省高三化学一轮复习第32讲讲醇、酚教学案.docxVIP

贵州省塞文实验学校高三化学一轮复习教学案第 32 讲： 醇、酚 【考试说明要求】 1． 1. 掌握乙醇的主要化学性质； 了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途； 掌握苯酚的主要化学性质； 了解酚类的结构特点和苯酚的物理性质及用途； 认识有机物中原子与原子团之间的相互影响。【基础知识梳理】 一、醇、酚的定义： （注意它们的区别） 二、醇类 1、醇的分类 一元醇： 按羟基数目分 二元醇： 多元醇： 醇 饱和脂肪醇： 脂肪醇 按烃基的类别分 不饱和脂肪醇： 芳香醇： 2、醇的命名 CH 2OH CH 3CH2CHCH 3 CH3CHCH 2OH OH OH 3、醇的同分异构体 思考：写出 C4H10O的同分异构体。 4、醇的物理通性： ⑴熔沸点： ⑵溶解性： 5、乙醇的化学性质（醇类的重要代表物） ⑴化学性质 ①与活泼金属反应： ②消去反应： 【说明】 a．浓 H2SO4 的作用： 、 b．混合液的配制：乙醇与浓硫酸体积比 1:3 （如何混和？） c．温度控制：迅速将温度升到 170℃，不能过高或过低（原因） 温度计的水银球在 d．加热前加几粒碎瓷片，防止暴沸。 ③与 HX： 用心 爱心 专心 1 ④氧化反应： ．燃烧氧化： b．催化氧化： c．强氧化剂氧化：酸性 KMnO4、 K2Cr2O7（橙色→绿色） 小结：有机氧化还原反应：氧化反应：加氧或去氢，还原反应：加氢或去氧，