DB21T 动物无害化处理技术规范 第4部分：交易市场.pdfVIP

ICS 11.220 B41 DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB21/XXXXX XXXX — 动物无害化处理技术规范 第4部分：交易市场 Guidelinesforanimalharmlesstreatmenttechnology PartIV:Market XXXX-XX-XX发布 XXXX-XX-XX实施 辽宁省市场监督管理局 发布 DBXX/ XXXXX—XXXX 动物无害化处理技术规范 第4部分：交易市场 1 范围 本文件规定了动物交易市场无害化处理人员、设施设备、无害化处理方法、安全防护和制度及档案管理等 要求。 本文件适用于动物交易市场病死、病害动物及其它应当进行无害化处理动物的无害化处理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该 日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 3387 病害畜禽及其产品无害化处理人员技能要求 《病死及病害动物无害化处理技术规范》 (农医发 〔2017〕25号) 3 术语和定义 3.1 动物交易市场 交易猪、牛、羊、禽等家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其它动物的场所。 3.2 无害化处理 用物理、化学等方法处理病死及病害动物和相关动物产品，消灭其所携带的病原体，消除危害的过程。 3.3 焚烧法 在焚烧容器内，使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。 3.4 化制法 在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器内通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或蒸汽、压力的作用 下，处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。 3.5 高温法 常压状态下，在封闭系统内利用高温处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。 3.6 深埋法 按照相关规定，将病死及病害动物和相关动物产品投入深埋坑中并覆盖、消毒，处理病死及病害动物和相 关动物产品的方法。 4 无害化处理人员 4.1 动物交易市场应当配备经专业技能培训的无害化处理技术人员。 4.2 经体检合格，并取得健康证明。 4.3 掌握或熟悉病死及病害动物无害化处理方法的基本原理和适用范围。 4.4 掌握病死及病害动物的隔离、消毒、暂存、转运等方法。 5 无害化处理设施设备 3