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成长知礼之八礼知识 餐饮之礼：讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐、食相文雅 行走之礼：遵守交规、礼让三先、扶老助弱、主动让座 仪表之礼：面容整洁、衣着得体、发型自然、仪态大方 游览之礼：善待景观、爱护文物、尊重民俗、恪守公德 待人之礼：尊敬师长、友爱伙伴、宽容礼让、诚信待人 言谈之礼：用语文明、心平气和、耐心倾听、诚恳友善 观赏之礼：遵守秩序、爱护环境、专心欣赏、礼貌喝彩 仪式之礼：按规行礼、心存敬畏、严肃庄重、尊重礼俗 成长知礼之餐饮知礼内容 餐饮之礼是在家庭日常就餐、公共场所用餐、社会交往聚餐等方面讲究文明礼仪，具体要求： 吃饭时不咂嘴，不口含食物说话。与客人一起吃饭的时候，让客人先吃。吃饭时不要东张西望，边吃饭边聊天。 夹菜时不许在盘中挑拣，只能夹眼前的，不许将筷子插在碗中，吃饭不咬筷子。不能用筷子敲碗，敲碗有乞丐之嫌。 在公共场所就餐时不追逐嬉闹。 全家人围坐吃饭时，长辈先动筷子后晚辈才能动。给大人或客人添饭时，不能说还要饭吗？ 自己喜欢吃的东西，不能抢着吃，更不能把它拿到自己跟前。 不要用匙和筷翻腾饭菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。 用餐咳嗽或打喷嚏时，把脸移开后用手或手帕捂着嘴，以免失礼。 不能端碗乱跑，端碗乱跑那是要饭的。 吃饭时，手要扶碗，不许一只手在桌下；饭要吃干净，不留一粒米。 同学们，餐饮文明不仅表现在礼仪上，更重要的是要爱惜粮食。从会背：锄禾日当午，汗滴禾下土“