服务员服务流程.docVIP

待客服务 接待好每一位进店的消费的客人，使用敬语“下午好/晚上好！欢迎光临天水涧养生会所！”之后如有熟悉顾客时：XX总，您好！ 马上给客人递上香巾：“您好，请用香巾！” 礼貌客气的询问客人是足浴还是泰式按摩或者精油推拿，按客人的进店人数予以安排相应房间。 礼貌客气委婉的询问客人喝什么茶水，时候有熟悉的技师，并立即呼前台该技师待钟情况。 进出门流程 中途服务 兑水服务：没房顾客最少兑水四次，进房前，敲门三下（一重两轻）“您好服务员，请问可以进来吗？”（进入房间后）“您好请问需要兑开吗？”（兑完开水）“不好意思打扰了，祝您休息愉快。“随后退离房间。 一次兑开时检查茶水、水果及热饮和技师是否到位。 二次兑开时检查烟灰缸时候需要更换清理，茶几卫生是否需要清理。 三次兑开时查看顾客是否已经睡着，是否需要多盖被子，空调是否需要调小些，以免影响顾客休息。 每次兑开时应多观察每个房间客人的特征，为跟单做准备。 在营业区域遇见顾客时应主动向客人问好：“您好/下午好/晚上好” 服务途中有其他顾客招呼时，应立即面向顾客应道：“你好，请问有什么需要服务吗？” 服务途中如在过道有顾客挡住出路时，应有礼貌到：“不好意思，借过一下。” 买单服务 当顾客招呼买单时，应道，“好的，请稍等” 随后到相应房间取相应单据，让收银员结算金额。 随之带单进入房间，“不好意思，打扰一下，请问哪位先生/女士买单？”确定买单顾客后