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- 2021-02-06 发布于河北
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冻鸳鸯的做法
冻鸳鸯的做法
1
找一个深一点的杯子把红茶包放入茶杯中冲入
170 毫升沸水并反复上下拉动茶包时间要长一些这样红茶才能
充分地融入水中变成一杯浓浓的厚味红茶。
2
把茶包取出将全脂淡奶倒入冲泡好的红茶中充分
搅拌均匀制成奶茶。
3
把咖啡粉倒入另一个茶杯中冲入余下的 250 毫升
沸水并搅拌均匀。
4
最后把调匀的咖啡倒入奶茶中可以根据自己的口
味酌量添加白砂糖。
美食背后的故事
记得第一次喝冻鸳鸯是在广州的办公室一个冗长
的会议结束后
同事贴心地在我的桌上放了一杯貌似奶茶的饮料冰冰的、滑滑的。
小啜一口竟然有奶茶和咖啡的混合味道对我这种有选择障碍
的人来说冻鸳鸯仿佛成了终极选择不用再纠结于是要爽口的香
滑
还是深沉的浓郁。冻鸳鸯的绝佳搭配是刚出炉的菠萝包
冰火两重天的感觉妙极了。
小贴
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