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大球盖菇生产技术规程 __DB41_T 2047-2020 河南.pdf
大球盖菇大田栽培技术规程 __DB36_T 1374-2020 江西.pdf
ICS 65.020.01
CCS B 31
41
河 南 省 地 方 标 准
DB41/T 2047—2020
大球盖菇生产技术规程
XXXX - XX - XX
2020 - 12 - 30 发布 2021 - 03 - 30 实施
河南省市场监督管理局 发 布
DB41/T 2047—2020
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由河南省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位:周口市农业科学院、驻马店市农业科学院、周口市农业农村局、平顶山市农业科
学院、河南金隆菇业有限公司、鹿邑县农业机械化学校。
本文件主要起草人:黄桃阁、班新河、赵洁、张辉、徐博涵、曹秀敏、李西臣、闻亚美、丁亚通、
利金站。
I
DB41/T 2047—2020
大球盖菇生产技术规程
1 范围
本文件规定了大球盖菇栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术、病虫害防控、采收、保鲜与贮运。
本文件适用于大球盖菇栽培。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 5749—2006 生活饮用水卫生标准
GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则
GB/T 12728—2006 食用菌术语
NY/T 119—1989 饲料用小麦麸
NY/T 393—2013 绿色食品 农药使用准则
NY/T 528—2010 食用菌菌种生产技术规程
NY/T 1742—2009 食用菌菌种通用技术要求
NY/T 1935—2010 食用菌栽培基质质量安全要求
NY/T 2375—2013 食用菌生产技术规范
NY 5099—2002 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求
3 术语和定义
GB/T 12728—2006界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
设施栽培
在人工保护设施所形成的小气候条件下进行的栽培。如日光温室、塑料大棚、拱棚、荫棚栽培等。
3.2
露地栽培
在林地、果园、菜地、休闲田等露地条件下的栽培。
4 产地环境
应符合NY/T 2375—2013 的规定。
5 栽培技术
5.1 栽培场地
1
DB41/T 2047—2020
5.1.1 设施栽培场地
5.1.1.1 日光温室大棚
日光温室均可以做为栽培场地,应在大棚北墙或两端设置上下二层通风口(窗),规格为40 cm×
30 cm,或两端安装湿帘和风机,并在主走道上方的顶棚上留置一排通气口(窗),规格为
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