Q-DAY 0002 S-2019 维生素能量饮料.pdf

ICS 备案号： 备案号-2019 备案日期：2019年03月04日 Q/DAY 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/DAY0002S—2019 维生素能量饮料 2019-01-20发布 2019-02-20实施 东源县亚源饮料厂 发布 Q/DAY0002S-2019 前 言 本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的有关规定进行制定。 本标准由东源县亚源饮料厂提出并起草。 本标准主要起草人：叶秋雄、刘伟强。 本标准发布日期：2019年01月20日。 I Q/DAY0002S-2019 维生素能量饮料 1 范围 本标准规定了维生素能量饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以饮用水、白砂糖、果葡糖浆、苹果浓缩汁、浓缩草莓汁、浓缩红枣汁、浓缩枸杞汁、 玛咖粉、DHA藻油、γ-氨基丁酸、人参（人工种植）、食用盐、味精为主要原料，添加适量咖啡粉、柠 檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、三氯蔗糖、 阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、山梨酸钾、柠檬黄、日落黄、诱惑红、乙二胺四乙酸二钠、食品用香精、牛 磺酸、烟酸、维生素E、维生素B 、维生素B ，经调配、杀菌、灌装制成的可直接饮用的维生素能量饮 6 12 料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB1886.25 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠 GB1886.37 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素） GB1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 GB1886.47 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜） GB1886.100 食品安全国家标准 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠 GB1886.222 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红 GB1886.233 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E GB1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB2720 食品安全国家标准 味精 GB2721 食品安全国家标准 食用盐 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量 GB4481.1 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬黄 GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数