植物生理 植物花的形成与结构及其生理 植物花的组成及结构.ppt

异花传粉的植物和花，在结构生理上产生了一些特殊的适应性变化，使自花传粉成为不可能， 主要表现在： 花单性，是雌雄异株植物； 两性花，但雄雌蕊不同时成熟； 雌雄蕊异长或异位； 花粉落在本花柱头上不能萌发，或不能完全发育以达到受精的结果。 柳兰：雄蕊成熟，柱头未伸出。 雄蕊已干瘪，柱头才伸出。 传粉的方式与媒介 （三）传粉的媒介 风媒花（Wind-pollinated flower） 花被很小或退化，无鲜 艳颜色无香味，常成柔软下垂的葇荑花序，花丝细长，柱头羽毛状；花粉多而小、光滑、干燥、轻。 大部分禾本科植物和木本植物中的杨、柳等都是风媒植物。 虫媒花（Insect-pollinated flower） 花冠常大而明显，颜色鲜艳，芳香或具特殊气味，具蜜腺；花粉粒较大、外壁粗糙、有花纹、具粘性。多数被子植物是依靠昆虫传粉的。 鸟媒花 在长期进化过程中，鸟媒植物的花和传粉鸟具有很特殊的共同适应性变化。 水媒花 雄花 雌花 (三)受精 传粉完成后，花粉便在 柱头上萌发成花粉管， 管内产生的雄配子—— 精子，通过花粉管伸长 ，直达胚珠的胚囊内部 ，与卵细胞和极核互相 融合。花内两性配子互 相融合的过程。 （一）受精过程 花粉管进入胚囊，再由珠孔进入胚囊，称珠孔受精 有的花粉管经胚珠基部的合点而达胚囊，称合点受精。 也有的花粉管穿过珠被，由侧道折入胚囊，称中部受精。 （二）双受精的过程 花粉管进入胚囊释放两个精子，一个精子和卵融合，形成受精卵，将来发育成胚；另一个精子和2个极核融合，形成初生胚乳核，将来发育为胚乳。 双受精是被子植物特有的受精现象。 初生胚乳核 （3N） 合子（2N） 双受精过程 双受精的过程 花粉管到达胚囊时，其端壁形成小孔 将2个精细胞分别送到卵细胞和中央细胞附近 1个与卵细胞的质膜融合 1个与中央细胞的质膜融合 精核入卵 精核入中央细胞 核膜融合 核膜融合 核质、核仁融合 核质、核仁融合 受精卵(合子) 初生胚乳核 胚(2N ) 胚乳(3N) （二）双受精的生物学意义 保持了物种遗传的相对稳定性 单倍体的精细胞和卵细胞融合形成二倍体的合子，恢复了植物体原有的染色体数目。 丰富了后代的遗传变异性 经过减数分裂后形成的精、卵细胞在遗传上常有差异，受精后形成的后代常出现新的性状。 形成三倍体胚乳，为胚发育或萌发提供营养，使后代的生活力更强，适应性更广。 精子与中央细胞的极核或次生核融合形成三倍体的初生胚乳核，并发育成为胚乳，同样结合了父、母本的遗传特性，生理上更为活跃，作为营养被胚吸收利用，使后代的变异性更大，生活力更强，适应性更广。 双受精作用不仅是植物界有性生殖的最进化、最高级的受精方式； 也是被子植物在植物界占优势的重要原因； 是植物遗传和育种学的重要理论依据。 四、外界环境条件对传粉受精的影响 开花、传粉和受精过程对外界条件较为敏感，不良条件导致空粒增多或落花落果，降低产量。 以温度的影响最为显著，湿度、水分也有很大影响，低温、阴雨等不良条件使传粉受精过程发生障碍，会导致结实率降低。 农业生产中宜选用生育期合适的良种。 谢谢 小结回顾 学习 内容 目标 1.掌握植物花的组成形态及类型； 2.了解花序分化形成及不同类型； 3.植物开花传粉受精及环境条件 的影响 小组交流的能力 查询资料的能力 * * * 雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。 * * * * * 大家观察上面三副图片和下面三幅图片的区别，上面三幅图片雌、雄蕊挨得很近，而下面三幅图片分别出现了昆虫、靠风传粉的蒲公英，还有颜色艳丽的红掌， 这些植物特征和传粉有什么关系呢？风媒花产生大量小、轻而易于飞扬的花粉，雌蕊具有外露表面大而便于捕捉漂浮花粉的柱头；虫媒花具有对昆虫等传粉动物吸引力很强的色泽艳丽、浓郁而特异的气味、发达的花冠和密腺； * * * * * * * 向日葵的舌形花（无性花） 雌雄同株：雌花和雄花生于同一植株上的。 雌雄异株：雌花和雄花分别生于两植株上的。 杂性同株：同一植株上，两性花和单性花都存在的，如柿等。 雌雄同株植物 雌雄同株植物 雌雄异株植物 三、花序的形成与类型 （一）花序 大多数植物的花按一定顺序排列在花枝上，这一花枝叫总花柄（或花序轴）。 花序：花在花序轴上的 排列方式 单生花或单顶花：被子植物的花，有些是单独一朵生在茎枝顶上或叶腋部位。 单生花 （二）花序类型 （一）无限花序（又称总状类花序、向心花序） 特点： 1.开花期间其花序轴可继续生长， 不断产生新的苞片与花芽； 2.开花的顺序是由下向上，由外向内。 （二）有限花序 特点：1