七年级生物上册第三单元第一章第一节食物的营养成分同步练习济南版-初一生物试卷与试题.pdfVIP

七七年年级级生生物物上上册册 第第三三单单元元 第第一一章章 第第一一节节 食食物物的的营营养养成成分分 同同步步练练习习 济济南南版版 试卷总分 60 答题时间 40分钟 选选择择题题 1. 食物中的营养素主要有水.糖类.蛋白质.脂肪.无机盐.维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗 纤维素虽然不能被 人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中古有丰 富粗纤维素的是[4分]正确答案 (C) A 鱼.虾 B 鸡蛋.猪肉 C 菠菜.芹菜 D 牛奶.牛肉 2. 儿童.青少年以及术后病人应多吃一些奶.蛋.鱼.肉，是因为这些食物 中含有丰富的[4分]正确答案 (C) A 脂肪 B 糖类 C 蛋 白质 D 维生素 3. 小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏[4分]正确答案 (A) A 维生素A B 　 C 维生素C D 维生素D 4. 下列营养物质 中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大 。该物质是 （ ）[4分]正确答案 (D)