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word版 高中生物
一、单选题(每题1.5分,共计45分)
1.将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内,调整 pH
至2.0,保存于37℃的水浴锅中,过一段时间后,容器内剩余的物质是( )
A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水ﻫ B。唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水ﻫC。唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽
、水ﻫ D。唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
2。如图为用同一种酶进行的不同实验结果,下列有关叙述正确的是( )
A.本实验研究的酶是淀粉酶
B.
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