（安全生产）安全用火.pdfVIP

（安全生产）安全用火 安全用火 節目對象 小四至小六 教學目標 使學生 (一)認識空氣和燃燒的關係。 (二)認識簡單的滅火方法。 (三)認識家居的防火措施。 (四)認識在發生火警時應採取的行動。 節目簡介 (一)空氣和燃燒的關係： (1)燃燒需要空氣 (a)利用集氣瓶把燃燒中的蠟燭蓋上，火焰會慢慢減弱，然後熄滅。由 於集氣瓶把瓶外的空氣與蠟燭隔開，當瓶內的空氣用完時蠟燭便熄 滅，這證明燃燒是需要空氣的。 (b)很多物質，例如木材、塑膠、紙張、酒精和火水等都能够在空氣中 燃燒。雖然有些物質燃燒得比較燦爛，但若把它們與空氣隔開，它 們也很快便會熄滅。 (2)燃燒釋放二氧化碳 利用集氣瓶把燃燒中的蠟燭蓋上，收集所釋出的氣體後，再加入少量 石灰水，石灰水由無色變成乳濁，證明所釋出的氣體含二氧化碳。 (二) 壹些簡單滅火方法 (1)滅火氈：把滅火氈蓋在燃燒中的物件上，物件所接觸到的空氣大大 減少，於是火便會熄滅。 (2)滅火沙：滅火沙可撲熄燃燒得較熾熱的金屬，原理同樣是把燃燒中 的物件與空氣隔開。 (3) 二氧化碳型滅火：由於二氧化碳比空氣重，向燃燒中的物件噴射 二氧化碳可把物件所接觸到的空氣排走，於是火便會熄滅。 (三) 家居應有的防火措施 節目中簡單介紹家中應有的防火措施，現節錄由消防處所提供的詳盡 資料，以供教師參考： (1)客廳 (a) 裝有墊子的傢具容易被未熄滅的煙蒂燻燒，產生煙霧及致命的氣 體，所以離開居所前或就寢前都應小心檢查所有裝上墊子的傢具， 確保沒有火種遺下。 (b) 理想的家庭應人人不吸煙。如有家人染吸煙習慣，應注意煙蒂必 須完全熄滅始可放進熛灰盅，而煙灰盅的容量必須足夠盛裝煙蒂， 避免煙蒂掉在地上或其他物件上，引致火警。 (c) 應將火柴及打火機置於孩子不能觸及的地方。 (d) 電視機後面應預留充分的空間，以便散熱。不用時，最好將電視 的電源截斷。 (e) 切勿把多個插蘇連接在同壹插座上，避免因電路負荷過多而引致 漏電失火。 (2) 廚房 (a)爐具四周不應堆放雜物，如廢紙或其他易燃物品。爐具更應經常清 洗，確保油脂不會積聚在火爐周圍。 (b)不應存放多於壹罐石油氣或火水，燃料必須遠離火爐或任何熱源。 當火爐點著時，切勿加添火水。火水應存放在金屬盛器內，加以 緊密封閉。 (c)烹飪時應小心，要留心爐火，提防食物燒焦或滾瀉。不可將盛有油 脂或食油的鍋置於火爐不顧。如果在煮食途中需要外出，緊記先 要熄滅爐火。 (d)離家前或就寢前，應小心檢查廚房，確保煤氣或石油氣掣關好，電 飯煲及電爐的電源截斷。 (e)熨衣服切勿插著熨斗走開，此舉往往會引致衣服燒焦而著火，尤其 是木造及用布襯料熨板更燃燒。 (3) 睡房 (a)切勿在床上吸煙，因為可能會燒著床褥而釀成火災。 (b)切勿將暖爐置近床，沙發椅子；切勿將衣服置於火爐上烘乾，同時 應將暖爐穩固置於不會被打翻的安全地方。 (c)不要使用安全有問題的電器。 (4) 大廈通道 (a)香燭及冥鏹應放置於金屬器皿內焚燒及遠離易燃物品，如廢紙及紙 盒等。必須用水完全澆熄友燼，始可傾倒。 (b)無論何時都應保持防煙廊的自掩門關閉。 (c)樓梯應保持暢通無阻，切勿堆置雜物或易燃物品。時常緊記樓梯方 位，在火警發生時，利用樓梯逃生。 (四) 發生火警時應採取的行動 根據消防處資料，每壹宗火警情況都不相同，但當聽到火警警報響起 或發現火警時，必須迅速行動，尤其應採取措施，以免吸入濃煙，因 為大多數的人是因為吸入濃煙而致命。以下節錄由消防處提供的有關 資料，以供教師參考。 (1) 若居住的單位失火 (a) 保持鎮定。 (b) 呼喚單位內所有人離開。 (c) 離開時關上所有門。 (d) 啟動住所樓層的火警警報，並高呼“火警”。 (e) 使用最接近的樓梯離開大廈。 (f) 離開時切勿費時取回貴重物品。 (g) 抵達安全地點時，致電“999”或鄰近的消防局。 (h) 在安全的地點會合消防員，並告知他們有關情況。