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西南省区应对旱灾奶牛养殖技术措施 　 目前，云南、贵州等西南省区旱情严重，奶牛养殖面临严峻考验，为指导灾区抓好奶业生产，农业部奶业管理办公室组织国家奶牛产业技术体系与云南奶牛产业技术体系开展灾区实地调研，根据云南、贵州奶业状况，提出旱灾后恢复技术措施，供灾区奶农参考。 　　一、想方设法，增加饲草饲料有效供给 　　可以采取以下措施。一是加大人力物力投入，着力田间管理，在水源条件较好的地区，努力浇灌牧草，把旱灾损失降到最小。二是充分利用农作物秸秆资源，积极开发利用农作物秸秆生物饲料。如贵州省农作物秸秆年产量约为1100万吨，其中玉米、水稻和薯类秸秆约880万吨，占80％，但目前全省秸秆实际处理利用率仅为6％左右。如果全省农作物秸秆采用青贮、氨化、生化发酵等方法处理，将利用率提高到20～30％，可保障15～20万头奶牛或47～72万只羊的粗料供给。三是水分含量在60%以上的蔗稍要及时制作成青贮保存；水分含量在30%～60%的蔗稍切碎或揉碎后，按干物质添加2.5%的尿素和3.0%的生石灰制作成氨化饲料；水分低于30%的蔗稍晒干至15%以下贮存，饲喂前再粗粉碎或揉碎。四是对青苗较为整齐的苜蓿要及时刈割并松土，以减少水分蒸发、保墒保苗。抓住下雨的有力时机，或在有可利用水源的地方补种青贮玉米和苜蓿。五是在粗饲料供给不足、质量下降时适当增加精饲料的饲喂量，同时增加钙、磷等矿物质的供给，防止奶牛发