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大学生创新创业大赛 活 动 策 划 策划人：难名小组 时间：2016 年11 月28 日 1 目录 一、项目人员简介 队长.：国际商学院 国际经济与贸易162 班 阿拉腾仓 成员： 二、创业背景及分析 第一，基于我国现有的食品机构与现状，随着国民经济的 不断提高，我国国民对食品的要求也在不断提高，对此， 我国在食品方面有很大的需求，拥有较大的国内市场。第 二，我国是一个多民族的统一国家，拥有不同民族的特色 食品，发现与扩大民族特色与地域特色的食品文化也很重 2 要，我国在这方面有较大的缺口，是一个拥有巨大发展前 景的契机。 第三，民族特色食品比如本产品涉及的蒙古特色牛肉干等 等，虽然在市场上也会出现，但是普遍缺乏特色，缺乏创 新，而本产品正是利用这一特点，注重发展属于自己的特 色企业，在国内市场上独树一帜。 第四，鉴于中国对外经贸的特点，本产品也注重退广扩大 海外市场，原因如下，一，我国海外华侨人数较多，有较 大市场。二，中国国际影响力正在提升，提高我国食品宣 传力度，打造海外市场。三，让世界多了解中国民族食品 文化，提高文化软实力。 三、企业概况 1、企业名称：难名牛肉干制品有限责任公司 3 2、企业标志： 3、企业类型:公司制企业 四、项目创新内容 1、口味方面：本产品成品口味不同于现在流传在市场的 传统蒙古牛肉干，其口味独特，原料采用外蒙古国优质牛 肉，新鲜健康。同时，比传统蒙古牛肉干制品更加多汁质 软，具有独特配方，富有创新元素，脱颖而出。 2、营销方式：采用线上线下双管齐下的方式，利用实体 与网络的双重作用，更加保障扩大产品的销售渠道。同时， 与海外跨境电商知名网站达成协议，扩大海外市场，在每 种方式下，采用直接零售、驻店销售、连锁经营等三种方 式，营销辐射范围广，实现销售全方位覆盖。 4 3、产品运输：首次采用航空运输，从原料采购到成品输 出，航空的介入方便快捷高效，使原料高效率的汇入，同 时使成品高效率的输出，提高产品的流动性，周转速度， 从而带动资金的高速运转，进一步提高公司经济活力。 五、竞争优势与劣势 优势： 第一、产品口味独特，不同于海内市场销售的传统蒙古牛 肉干制品。 第二，产品运输采用航空，高效快捷。 第三， 劣势： 5 六、市场评估 1、目标客户描述 本产品适合各类人群，由于产品具有民族地域特色， 较适合远在外地的少数名族人群，以及热爱牛肉制品 的人群，老少皆宜，市场较大。 2、市场容量或本企业预计市场占有率 3、市场容量的变化趋势 七、项目启动 1、物流货源：主要原料牛肉采用外蒙古国的进口优 质牛肉，货源地与公司基地相对较近，节省航空物流成本， 原料新鲜健康，放心食用。 2、地点选址： 3、厂房投入：经过长期调研，实行借租厂房方案。 6 将空有的厂房经过装修整治，消毒处理来实现厂房方案。 4、设备引进：引进先进的进口设备，对进口牛肉首 先实施灭菌杀毒处理，使产品保证新鲜放心。对厂房实现