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奶牛养殖成本计算公式
饲养 奶牛的 经济效 益,主要取 决于牛奶销售 价格、奶 牛饲养成 本和产 奶量等 因素。饲养奶牛经济效益,与奶价成本比(牛奶销售价格与牛奶生产成本之比)、 奶料比(奶牛头日产奶量与头日混合精料饲喂量之比)、奶料价格之比(牛奶销售 价格与混合精料价格之比)及精料成本占饲养成本的比例(头日精料费/头日饲 养费)有直接关系。当 奶价成本比大于1时,饲养奶牛有利润,而奶价成本比与奶 料价格比、奶料比及精料成本占饲养成本的比例有关,下面以公式表示。
公式1:牛奶生产成本=头日饲养费/头日产奶量=[头日饲料费讯头日饲料 费/头日饲养费)]/头日产奶量=[头日精料费琨头日精料费/头日饲料费)讯头 日饲料费/头日饲养费)]/头日产奶量={头日精料费%(头日精料费/头日饲料 费)X(头日饲料费/头日饲养费)]} /头日产奶量=[混合精料价x头日精料喂量 琨头日精料费/头日饲养费)]/头日产奶量=混合精料价格说奶料比拥精料成本 占饲养成本的比例。
公式3: 牛奶利润=牛奶销售价格-牛奶生产成本=牛奶销售价格-混合精料价 格砌料比十精料成本占饲养成本的比例。
一般情况下,饲料成本占饲养成本的60%(55 %-65 %),精料成本占饲料成 本的60%(55 %-65 %)。因此,精料成本占饲养成本的比例一般为30%(55 %X55%) 至 42 % (65 % X65 % ),平均 36 % (60 % X50 % )。奶料比一般为 2 : 1 至 3 : 1 ,平均 2 . 5 : 1。在一定条件下,奶料比越高,精料成本占饲养成本的比例越低,例如: 如果每公斤混合精料价格为1.2元,在每公斤牛奶生产成本为1.33元的条件下, 奶料比为2 : 1、2 . 5 : 1、3 : 1时,精料成本占饲养成本的比例分别为45 %
(1 . 2 吃-1 . 33)、36 % (1 . 2 -2. 5 -1 . 33)、30 % (1 . 2 -3 -1 . 33)。
按照公式1, 根据混合精料价格可推算出牛奶生产成本。 例如: 如果混合精 料成本占饲养成本的36%,已知每公斤混合精料价格为1.2元,当奶料比为2: 1、 2.5: 1、 3: 1时,每公斤牛奶生产成本分别为1.67元(1 .2元-2-0.36) 、 1.33 元 (1 . 2元 -2. 5-0. 36) 、 1 . 11 元 (1 . 2元 -3-0. 36) 。
按照公式2,可推算出饲养奶牛有利润(奶价成本比大于1)的奶料价格比及牛 奶销售价格。例如:如果混合精料成本占饲养成本的36%,已知每公斤混合精料 价格为1.2元,当 奶料比为2: 1、 2.5: 1、 3: 1时,有 利润(奶价成本比大于1) 的 奶 料 价 格 比 应 分 别 大 于 1 . 39(1 -2-0 . 36) 、 1 . 11(1 -2 . 5-0 . 36) 、 0.93(1 -3-0.36) ;有利润的每公斤牛奶销售价格应分别大于1.67元(1 .2元
X1 . 39)、1. 33 元(1 . 2 元 X1 . 11)、1. 12 元(1 . 2 元刈.93)。
按照公式3,根据每公斤牛奶销售价格和混合精料价格可推算出每公斤牛奶
利润、例 如:如 果混合精料成本占饲养成本的36%,已 知每公斤牛奶销售价格为
1 . 6元,每公斤混合精料价格为1 . 2元,当奶料比为2: 1、2 . 5 : 1、3 : 1时,
每公斤牛奶利润分别为-0 . 07元(1 . 6元-1 . 2元吃-K). 36)、0 . 27元(1 . 6元-1 . 2
兀 吃.5 n. 36)、0 . 49 兀(1 . 6 兀-1 . 2 兀 完-H) . 36)。
饲养一头奶 牛的年获利 正常情况下( 产奶正常、 饲养正常、 无重大疫病) , 一头奶牛 若按日均产奶20公斤,奶料 比为3: 1计算,生产20公 斤牛奶则需精料 6.7 公斤(价格1.1元/公斤),需粗料25公斤(0.1元/公斤青贮料=,共需饲料成本 9.87元。若所产牛奶按1.4元/公斤计算,每头奶牛可获毛利(20 X1.4 — 9.87) X300 = 5439元(按年产奶期300天计算)。
来源:山西光明奶牛总场
上述算 法只是粗 略的计 算, 影响奶牛 经济效益的因素还有母牛的折旧、 牛 奶 的市场价 格、饲 养管理情况以及奶牛产 犊情况。若 是高产奶牛 ,再 加上较好的 饲 养管理,效 益会更高些。如 果是大型饲 养场,还 需把人员工资、设 备投入、水 电费、运 输费等扣除。 公式 2:奶 价成 本比 =牛奶 销售价 格/牛奶
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