2021疫情期间食堂工作计划与目标.docVIP

工作计划 2021年一年工作计划与目标 2020年已经过去，回想过去的一年，有欢笑，有泪水，有收获，也有淡淡的失落与悲伤。新冠疫情让英雄的城市武汉按下了暂停键，整个中国遍地开花，所有的经营活动都停止，国家用最小的经济成本方式来阻止这场疫情的蔓延，在党和政府的有序领导下，在我们的科研工作者和一线的抗疫战士的努力下，终于迎来了常态化的生活。 随着春天脚步的来临，我们迎来了新的一年，对新的一年有了一些期待和展望，面向新的一年，怀着感恩的心，我将对2021年的工作做了以下部署： 　　一、加强政治学习、提高思想觉悟 　　认真学习工作会议精神，准确的掌握会议内容、提高思想认识，为自己的工作指明方向，有了明确的方向，才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。 　　二、学习食堂各项工作制度及岗位职责 　　1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度； 　　2、学习各岗位职责的内容； 　　3、组织学习xx城综合服务处xx项物业服务标准规范的内容。 　　三、加强食品卫生管理工作 　　认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中，严格把关，所购食物要新鲜，不能有腐烂、变质过期的食品；在以质量为前提的情况下，货比三家，直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为站上节约成本”的工作原则。 　　四、加强食堂管理工作 　　在日常工作中要加强管理、保障政令畅通，不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题，要大胆管理、不怕得罪人，一切以工作为前提。 　　五、提高自己的业务水平和自身修养 　　今年要多方面改变自身的好多缺点，加强政治理论学习、积极参加各项活动，平日和同事搞好团结，互帮互学、共同进步，提高自身的修养，做一个合格的员工。 　　新的一年的到来，意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望，我将以更饱满的热情投入到各项工作中去，与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌！