DB50∕T 1078-2021 中蜂成熟蜜生产技术规范(重庆市).pdfVIP

ICS 65.140 CCS B 47 DB50 市 巳 由 T E 重 庆 ， 目 万 标 准 DB 50fT 1078一-2021 中蜂成熟蜜生产技术规范 2021-01-20 发布 2021-04-20 实施 重庆市市场监督管理局发布 D850/T 1078--2021 目次 前言2 l 范围……………………………… 3 2 规范性引用文件3 3 术语和定义 . …..… . ..…… . ...… ... . . . .. . . . . . . . . 3 4 蜂场选址4 5 生产群的组织………………………… 4 6 生产群的管理5 7 采收要求 . . . . . ...… ... . . . . . . . . . . . 5 8 贮存 5 DB50/T 1078--2021 目IJ 1=1 本文件按照GB/T 1.1-2020 标准化工作导则第l 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由重庆市农业农村委员会提出并归口O 本文件起草单位:重庆市畜牧科学院、彭水苗族土家族自治县畜牧发展中心。 本文件主要起草人:罗文华、曹兰、王小平、刘佳霖、王瑞生、高丽娇、姬聪慧、任勤、杨金龙、 刘卉红、张乾鹤。 2 D850/T 1078--2021 中蜂成熟蜜生产技术规范 1 范围 本文件规定了中蜂成熟蜜生产的术语和定义、蜂场选址、生产群的组织、生产群的管理、采收要求 和贮存等内容。 本文件适用于中蜂成熟蜜生产o 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性寻|用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的寻|用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 3095-2012 环境空气质量标准 GB/T 19168 蜜蜂病虫害综合防治规范 GB/T 20014.27 良好农业规范第27部分:蜜蜂控制点与符合性规范 GH/T 18796-2012 蜂蜜 NY/T 639-2002 蜂蜜生产技术规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 DB50/T 742-2016 中蜂标准化养殖场建设规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 中华蜜蜂 Apis cerana cerana Fabricius 中蜂 是我国独有的优良蜂种，属于东方蜜蜂的一个亚种。 3. 2 成熟蜜 mature honey 是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或昆虫排泄物，带回巢房中加入自身分泌物混合，经充分酿造后， 储存在封盖蜂巢内，井自然成熟的天然甜物质。 3. 3 主