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安全生产
国家食品安全事故应急预案
（20 １１年10月5日修订)
1 总则
１．1 编制目的
建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作
,最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全,维护正常的社会经济秩序。
１.２ 编制依据
依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农
产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《突发公共卫生事件应急条例》和
《国
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