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宛记肉饼（清真）
收藏京东肉饼
口感：色泽金黄，饼皮外脆里嫩，肉味鲜美，细嫩无筋
食材：牛羊肉，葱，鸡蛋
推荐理由：京东肉饼是地道的北方风味，源自民间，年代久远。据说，明初永乐
年间曾传入宫中，成为一种宫廷小吃。和南方风格不同，京东肉饼皮薄，肉厚，
油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，既可当菜，也可做主食。
收藏羊肉串
口感：肉质细嫩，风味浓郁
食材：羊肉，孜然，辣椒面
价格：3 元/串
推荐理由：羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，在炎热的夏季非常受人们欢
迎。烤羊肉串源于新疆，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变
化，呈现出多样性。宛记肉饼的老板对于
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