2021中药材种植及病虫害防治技术.docx

中药材种植及病虫害防治技术 目录 2、玄参的规范化种植技术 3、白芷规范化“GAP ”栽培与管理技术 4、半夏生长习性与规范化“ GAP ”栽培技术 5、金银花规范化栽培技术 6、山药栽培技术 7、药用植物引种栽培的 5 要素 8、药用植物常见虫害防治方法 9、中药材种子处理新方法 10 、中药材生产及其管理规范 11 、GAP 的实施及其对中药企业的影响 玄参的规范化种植技术 玄参为玄参科植物玄参 （ Scrophularia ningpoensls ）的干燥根， 又名元参、浙玄参、乌玄参。具滋阴降火、润燥生津、解毒利咽功能。 主产浙江，四川、江苏、安徽、湖北、江西等省均有栽培。 ［形态特征］ 多年生草本，株高 80 厘米～ 150 厘米。根圆柱形或纺锤形，常 分叉，外皮灰黄色。茎直立四棱形。叶对生，叶片卵状披针形，先端 渐尖，基部圆形，边缘具钝锯齿， 下面有稀疏散生的细毛。 聚伞花序， 呈圆锥状，花序和花梗有明显的腺毛，花萼 5 裂；花冠褐紫色；雄蕊 4，二强；子房上位， 2 室，花柱细长；蒴果卵圆形，种子椭圆形， 黑褐色，具 10 条纵横线。花期 7～8 月，果期 9 ～10 月。 ［生长习性］ 玄参喜温暖湿润气候。当气温 12C 时开始出苗， 20C ～27C 时 茎叶生长发育较快， 在地上部生长发育高峰之后， 根部生长才逐步加 快。21 ～26C 为根部生长发育最适时期，根部明显增粗增重。 10 月 后，植株生长渐慢，八月地上部枯萎、生长期为 220 ～240 天。种子 发芽适温为 30C ，但发芽率较低，种子寿命为 l～2 年。 ［ 栽培技术 ］ ． 种 类 玄参种 类 从 地区看 有 四 种： 浙 玄 参 ，川 玄 参 （ S ． kakudensls ）， 北玄 参（ S． buergerlana ） 和华 北玄 参 （S．moellend orffii ）。北玄参分布于辽宁、 吉林等省，有少量栽培； 华北玄参分布于河北等地，系野生。 上述四种玄参，以浙玄参根粗肥大，产量高，品质佳。生产上多 为此种。 ．选地、整地 玄参系深根性植物，对土壤要求不严，平原、 丘陵及低山坡地均可种植，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙 壤土为佳。排水不良的低洼地、粘重土不宜栽种。前茬以禾本科作物 为好。忌连作，也不宜同白术等药材轮作。在前茬收获后，即深翻， 同时施足基肥，适当增施磷、钾肥。整细耙平后，作成高 25 厘米， 宽 130 厘米的畦。 ．繁殖方法 主要用子芽（即根芽）繁殖，也可用种子繁殖。 （1）子芽繁殖：南方多采用冬种，于 12 月中、下旬至翌年 1 月上、中旬种植为好。早种根系发达、植株健壮，产量高。栽前挑选 无病、粗壮、洁白的子芽作种，按行距 40 厘米～ 50 厘米，株距 35 厘米～40 厘米开穴，穴深 8 厘米～10 厘米，每穴放子芽一个，芽向 上，覆土 3 厘米左右。长江以北可于早春化冻后栽种。每 1000 平 方米用子芽 150 公斤。 （2）种子繁殖：秋播或春播。南方宜用秋播， 幼苗于田间越冬， 培育一年即可收获。 北方宜早春育苗， 至 5月中旬亩高 5厘米～6 厘 米时定植，当年也能收获。但因种子繁殖根细小， 产量低，质量又差， 故生产很少采用。 4．田间管理 （1）中耕除草：苗期应及时中耕除草， 且不宜过深， 以免伤根。 6～ 7 月植株封垄后，杂草不易生长，故不必再进行中耕除草。 （2）追肥、培土：植株封垄前追肥 l ～2 次，肥种以磷、钾肥为 主，并可掺入土杂肥在植株间开穴或开浅沟施入。结合追肥，把倒塌 畦下的土培到植株基部，一则可保护子芽生长，利于根部膨大，二则 可起到固定植株，防止倒伏的作用，此外还有保湿抗旱和保肥作用。 故培土是玄参田间管理工作中的一项重要措施。培土时间一般在 6 月中旬施肥后。 （3）排灌：如干旱严重应及时浇水。但雨季应及时排去积水， 以减少烂根。 （4）除蘖打顶：春季幼苗出土，每株选留一个健旺的主茎，其 余的芽应剪去。 7～8 月，植株长出花序时，应及时除去，以使养分 集中，促进根部生长。 5．病虫害防治 （ 1）斑枯病： 4 月中旬始发，高温多湿季节发病严重，先由植 株下部叶片发病，出现褐色病斑，严重时叶片枯死。防治方法：清洁 田园；轮作；发病初期喷 1： 1： 100 波尔多液。 （2）白绢病：发病时间同上，为害根部。防治方法：轮作；拔 除病株，并在病穴内用石灰水消毒；种栽用 50 ％退菌特 1000 倍液 浸泡 5 分钟，晾后栽种。 （3）棉红蜘蛛： 6 月始发，为害叶片。防治方法：清洁田园； 发生初期用 20 ％双甲脒 1000 倍液喷雾；忌与棉花轮作或邻作。 [ 采收与加工 ] 栽种当年 10 ～11 月地上部枯萎时采挖，收后去除残茎叶，抖掉 泥土，曝晒 6