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青精饭原文青精饭首以此重谷也按本草南烛木今名黑饭草又名旱莲草即青精也采枝叶捣汁浸上白好粳米不拘多少候一二时蒸饭曝干坚而碧色收贮如用时先用滚水量以米数煮一滚即成饭矣用水不可多亦不可少久服延年益颜仙方又有青精石饭世未知石为何也按本草用青石脂三斤青粱米一斗水浸三日捣为丸如李大白汤送服一二丸可不饥是知石脂也二法皆有据第以山居供客则当用前法如欲效子房辟谷当用後法译文青精饭以此饭为第一饭因为这饭以谷为重根据本草所说的南方的烛木如今的名字叫黑饭草又叫旱莲草也就是青精采集它的枝叶捣出汁浸泡上等又白又好的粳米不管
青精饭
【原文】
青精饭，首以此，重谷也。按《本草》：“南烛木，今名黑饭草，又名旱莲草。”即青精也。采枝叶捣汁, 浸上白好粳米，不拘多少，候一二时，蒸饭曝干，坚而碧色，收贮。如用时，先用滚水，量以米数，煮一 滚即成饭矣。用水不可多，亦不可少。久服延年益颜。仙方又有青精石饭，世未知石为何也。按《本草》 用青石脂三斤、青粱米一斗，水浸三日，捣为丸，如李大，白汤送服，一二丸可不饥。是知石脂也。二法 皆有据，第以山居供客，则当用前法，如欲效子房辟谷，当用後法。
【译文】
青精饭，以此饭为第一饭，因为这饭以谷为重。根据《本草》所说的：“南方的烛木，如今的名字叫黑饭 草，又叫旱莲草。”也就是青精。采集它
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