出口食品企业现场评审记录空表.docxVIP

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  • 2021-02-25 发布于天津
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部分卫生注册登记评审记录厂区卫生现场核查记录表编号与核查项目企业周围环境有无有碍食品卫生的因素厂区平面图与实际是否相符判定客观描述厂区企业是否为独立厂区非独立厂区内有几家企业生产品种般卫生情况厂区内有无兼营生产和存放有碍食品卫生的其他产品厂区内有无员工宿舍及食堂员工宿舍及食堂是否与加工场所完全隔离厂区路面是否平整无积水厂区无裸露地面厂区有无鼠蝇害虫滋生地卫生间是否满足需要并具有冲水设施滋生地位置防护措施厂区和车间的卫生间类型蹲式坐式其他厂区有无旱厕所卫生间是否有洗手设施卫生间的墙裙是否以浅色平滑

A A部分 卫生注册/登记评审记录 1 ?厂区卫生现场核查记录表 编号与核查项目 A1.1企业周围环境有无有碍食 品卫生的因素 A1.2厂区平面图与实际是否相 符 判定 客观描述 A1 厂 区 A1.3企业是否为独立厂区;非独 立厂区内有几家企业、生产品种 般 卫 生 情 况 A1.4厂区内有无兼营、生产和存 放有碍食品卫生的其他产品 A1.5厂区内有无员工宿舍及食 堂 A1.6员工宿舍及食堂是否与加 工场所完全隔离 A1.7厂区路面是否平整、无积 水,厂区无裸露地面 A1.8厂区有无鼠、蝇、害虫滋生 地 A2.1卫生间是否满足需要,并具 有冲水设施 滋生地位置: 防护措施: A2 厂 区 和

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