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- 2021-02-25 发布于天津
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实验六个人日常膳食食谱设计食宝塔实验的目的和意义食宝塔正确运用已学的普通人群食谱设计原则我国现行中国居民膳食指南及平衡膳中国居民膳食营养素参考摄入量和食物成分表掌握膳食编制的基本原则和方法要求针对特殊人群营养需要如幼儿学龄儿童大中学生成年男子成年女子老年人群等当地常规食物供应规律和饮食习惯进行个性化食谱设计并以组为单位为某一特定人群编制一周的膳食食谱中国居民膳食营养素参考摄入量中国居民膳食营养素参考摄入量包括平均需要量推荐摄入量二食谱设计的理论依据与食谱编制原则中国居民膳食营养素参考摄入量中国居
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实验六
个人日常膳食食谱设计
1.食宝塔》、、实验的目的和意义
1.
食宝塔》、
正确运用已学的普通人群食谱设计原则、 我国现行 《中国居民膳食指南及平衡膳
《中国居民膳食营养素参考摄入量》和《食物成分表》，掌握膳食编制的基本原
则和方法。
2.要求：针对特殊人群营养需要（如幼儿、学龄儿童、大中学生、成年男子、成年 女子、老年人群等），当地常规食物供应规律和饮食习惯，进行个性化食谱设计，并以组为 单位，为某一特定人群编制一周的膳食食谱。
2.
1. 中国居民膳食营养素参考摄入量（ 中国居民膳食营养素参考摄入量 包括平均需要量（EAR、推荐摄入量二、食谱设计的理
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