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牛初乳的作用 牛初乳在日常生活中见好多人包括孩子、老年人和病人都在使 用，可是有些负面消息说牛初乳并不好， 那么牛初乳给孩子使用 好不好呢？牛初乳有什么作用呢？下面我们就为您介绍一下。 (一)牛初乳 -血糖 调节血糖牛初乳具有明显的改善症状 ’降低血糖和增强机体免 疫力 ’抗自由基损伤 ’抗衰老之功效。降糖效果显著。 (二)牛初乳 -智力 促进生长发育和提高智商牛初乳中所含的牛磺酸、 胆碱、磷脂、 脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明 ’初乳粉 能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间 ’具有促进细胞 生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。 (三)牛初乳 -抗疲劳 消除疲劳、延缓衰老牛初乳提取物能提高老年人体内血清总 SOD 活力与 Mn-SOD 活力，降低脂质过氧化物含量，增强抗氧 化能力，延缓衰老。实验证明 BCE 能提高老年人的液化智能， 减缓老化速率。 BCE 含有较高的牛磺酸、 维生素 B、以及类胰岛 素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、乳铁蛋白等，并含有丰富 的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使 牛初乳能改善衰老症状。 实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐 力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。 (四)牛初乳 -增强抵抗力和免疫力 免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体， 同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系