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湖南食品药品职业学院毕业设计
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TOC \o "1-5" \h \z 摘要 2
正文 4
\o "Current Document" 一、 柴胡的化学成分研究 4
\o "Current Document" 二、 柴胡的药理作用研究 4-7
\o "Current Document" 三、 柴胡的临床运用 7-8
\o "Current Document" 四、 结语 8
参考文献 8-9
内容摘要
柴胡是伞形科多年生草本植物,以十燥根供药用。性味辛、苦,微寒;具有疏 散退热、疏肝解郁、升举阳气之功效。通过查阅近年来有关资料,对柴胡的化学 成分,药理作用及临床运用的研究进展进行综述,为进一步研究和开发柴胡提供 依据。
关键词:柴胡;化学成分;药理作用;临床运用
柴胡的作用简介
柴胡是伞形科多年生草本植物,以十燥根供药用。最早的药学专著《神农本草 经》称之谓花胡,乂名地薰E;应用临床最早的医学著作见于 《伤寒论》,也称花胡 ⑵,中国药典收录有两种:柴胡 Buplerum dc 和 Bupleurum.scorzonerfolium WILLD. 前者称北柴胡,后者称南柴胡。本品嫩者入菜,老者采而为柴,故苗有芸蒿、山菜、 茹茸之名;根名柴胡,以根条粗长,须根少者为佳。柴胡性微寒,味苦,微辛,功可轻 活、升散、疏泄,既能透表退热、疏肝解郁,乂可升举阳气,可治妇女月经不调。临 床上常用其疏散少阳半表半里之邪。治疗寒热往来、气虚下陷之症。
一、柴胡的化学成分研究
柴胡根中主要成分为柴胡皂苜, 其次含有植物WW,侧金盏花醇,以及少量
挥发油、多糖;地上部分主要含黄酮类、少量皂苜类、木脂素类、香豆素类等成 分。
1.1黄酮类
柴胡届植物的黄酮类成分主要为黄酮醇类,乂分为山奈酚 (kaempferol)、梅f皮
素(quercetin)、异鼠李素(isorhamnetin)3 个主要苜元。
1.2皂苜类
迄今为止,对柴胡皂苜的研究较为深入,从柴胡届植物已分离出 90多种皂苜
类成分,共研究了该届植物20多种柴胡。这些柴胡成分有a、c、d、bl、b2、 b3、b4等,其中皂苜a、d的生物活性最强。柴胡皂苜结构为五环三施类齐墩果 烷型衍生物,其苜元分为7种不同类型:环氧酰(I)、异环双烯(U)、 12烯
(m)、同环双烯(IV)、 12烯28毯酸(V)、异环双烯 30毯酸(VI)、18
烯型(VH)。柴胡皂苜中一般只含葡萄糖、味糖、鼠李糖、木糖及戊糖醇(pentitol )。
1.3木脂素类
柴胡届植物中的木脂素类大多数为油状物质,且多从植物叶中分离得到。 目
前已从该届植物中分到 30个木脂素类化合物,这些化合物有三种结构类型:木 脂内酯类、单环氧木脂素及双环氧木脂素。
1.4香豆素类
柴胡届植物中分离得到的香豆素类多为简单香豆素类 ,它们是脱肠草素
(herniarin )、芨若亭(scopoletin )、蒿届香豆素(scoparone)、 白柠檬素
(limettin citropten )、 白蜡素亭(frax-etin )、七叶亭(aesculetin )、6, 7, 8 — trimethoxycoumarin 、prenyletin 、7— (3— methyl — 2— butenyloxy ) — 6— methoxycoumarin、angelicin (7, 8— furanocoumarin )、isoscoparome 等。
1.5多糖
北柴胡多糖主要由L—阿拉伯糖、核糖、 A木糖、L一鼠李糖、D—葡萄糖、 D-半乳糖等组成。南柴胡多糖成分与北柴胡相近,但无鼠李糖而有甘露糖。
1.6笛醇类
北柴胡、三岛柴胡、大叶柴胡、金黄柴胡的地上部分含有 a -菠菜笛醇,北柴
胡、三岛柴胡的茎中还含有 6 —谷笛醇。
二、柴胡的药理作用研究
抗炎作用
炎症是机体对于刺激的一种防御反应,表现为红、肿、热、痈和功能障碍。主 要是由一些生物性、物理性和化学性的炎症因子引起局部组织变质、渗出和增生。 柴胡治疗炎症主要成分是柴胡皂苜(SS),其中柴胡皂苜d(SSd)的抗炎作用最强,它 对多种炎症过程包括炎性渗出、毛细血管通透性升高、炎症介质释放、白细胞游 走、结缔组织增生和多种变态反应炎症均有显著抑制作用。 Navarro等烫从圆叶
柴胡(Bupleurum rotundifolium L.) 中提取出 SS单体 1-7,其中 SS单体,l 2, 3,
4和6可以有效抑制对猷酸(TPA)引起的急性鼠耳水肿,其抑制率分别是65%, 82%, 76% , 84册日67%,单体皂苜3和6还可以抑制TPA引起的皮肤慢性炎症。10 g/kg 剂量的北柴胡、5
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