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精）《中药炮制学》基础知识之炙法 将净选或切制后的药物， 加入一定量的液体辅料拌炒， 使辅料逐 渐深入药物组织内部的炮制方法。 目的：使药物在性味、功效、作用趋向、归经和理化性质方面发 生某些变化，起到降低毒性、 抑制偏性、增强疗效、矫嗅矫味等作用， 从而最大限度地发挥疗效。 分类：（ 根据所加辅料不同 ）可分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜 炙和油炙。 第一节 酒炙法 将净选或切制后的药物，加入一定量酒拌炒的方法。 [ 一般每 100kg药物，用黄酒10?20kg] 目的 改变药性，引药上行 【大黄、黄连、黄柏等】 增强活血通络作用 【当归、川芎、桑枝等】 矫臭去腥 【乌稍蛇、蕲蛇、紫河车等】