2018鲁教版五四化学八年级第一单元步入化学殿堂单元测试.docVIP

步入化学殿堂 单元测试 （鲁教版八年级全） 选择题 1．人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品；蓝色食品是海洋提供的食品；白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白色食品的是（ ） A．菜油　　　　B．面粉　　　　 C．海带　　　　 D．食醋 2．化学在生活中无处不在。生活中的下列做法，你认为合理的是（ ） A.家居装饰好后应立即入住 B.变霉的大米蒸熟后可放心使用 C.硫酸铜有毒，但可用少量的硫酸铜消毒游泳池 D.合格的火腿肠中含有防腐剂亚硝酸钠，因此也不能食用 3.下列实验操作中，不正确的是（ ） A.实验完毕用嘴吹灭酒精灯 B.向试管中倾倒液体时，试剂瓶的标签要朝向手心 C.加热试管中的液体时，液体体积少于试管容积的1/3 D.用托盘天平称量时，把称量物放在左盘，砝码放在右盘 4.用量筒量取一定体积的液体时，实际量取的液体比读数偏低的有（ ） A.读数时仰视 B.读数时俯视 C.手拿量筒读数 D.视线与液面水平 5.使用托盘天平，若在未调零时（空载时指针偏右）进行称量，则称量结果与实际质量比（ ） A.偏大 B.偏小 C.相等 D.无法确定 6.在实验室的下列做法中正确的是（ ） A.为了节约药品，用剩的药品应放回原试剂瓶 B.为了获得感性认识，可触摸药品或尝药品的味道 C.为了能看到标签，倾倒试液时，标签不能向着手心 D.为了安全，给试管里的液体加热时，试管口不能朝着有人的方向 7.某学生测定的下列数据中，不合理的是 A．用10mL量筒量取的水 B．用pH试纸测得某地水的pH为 C．用托盘天平称得某小苏打样品的质量为 D．测的某粗盐中氯化钠的质量分数为% 8．关于实验方法的归纳错误的是（ ） A．玻璃容器都可用作反应容器 B．制取气体时应先检查装置的气密性 C．取用固体药品，一般用药匙，有些块状药品可用镊子夹取 D．点燃可燃性气体之前必须检验气体的纯度 9．近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100 ℃时加热半小时，只有%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是（ ） A．谷氨酸钠受热不分解?? B．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化 C．大量食用味精有利于身体健康 ? D．实验是研究问题的一种有效方法　 10.在实验室准备做粗盐提纯的实验，其中过滤操作需要的仪器是（ ） ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ A．①③④⑥ B．①②③ C．②③④ D．④⑤⑥ 二、填空题 11．给试管里的液体加热，液体量不超过 。试管于桌面成 ，目的是 ，加热时先 ，然后在液体药品 ，加热时试管口向着 为避免 。 12.根据下列现象说明空气中存在哪种物质，将物质名称写在题后的空格处。 （1）.酥脆的饼干敞口放置在空气中一端时间后变软了，说明空气中含有 。 （2）.澄清石灰水长期暴露在空气中，瓶壁会出现白色固体，说明空气中含有 。 (3)小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明空气中含有 。 13．铁暴露在空气中会生锈。不知你注意了没有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质，也好象是生了“锈”一样。某化学活动小组对此进行了探究。 【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？ 【猜想与假设】 猜想 = 1 \* GB3 ①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”。 猜想 = 2 \* GB3 ②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”； 猜想 = 3 \* GB3 ③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”； 猜想 = 4 \* GB3 ④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”； 猜想⑤：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关。 【收集证据】 （一）查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质。 （二）实验探究：针对上面的猜想 = 1 \* GB3 ①至猜想⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，并依次观察到下列实验现