2020年高考生物复习专题:生物技术实践【带答案解析】.docx

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年高考复习专题生物技术实践一单选题某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量并从中筛选出能分解石油的细菌下列操作错误的是利用平板划线法对细菌进行计数用以石油为唯一碳源的培养基筛选采用稀释涂布平板法分离菌种称取和稀释土壤样品时应在火焰旁下列有关生物技术实践操作的叙述错误的是果醋发酵过程中要适时充气有利于醋酸菌的代谢制作腐乳时加盐腌制可使豆腐块变硬且能抵制杂菌生长制备固定化酵母细胞时配制海藻酸钠溶液需小火或间断加热家庭制作果酒时需用洗涤剂反复冲洗葡萄表面发酵效果才好以下关于猪血红蛋白提纯的描述不正确的

2020 年高考复习专题 生物技术实践 一、单选题 某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是 ( ) A . 利用平板划线法对细菌进行计数 B. 用以石油为唯一碳源的培养基筛选 C. 采用稀释涂布平板法分离菌种 D . 称取和稀释土壤样品时应在火焰旁 下列有关生物技术实践操作的叙述错误的是 ( ) A . 果醋发酵过程中,要适时充气,有利于醋酸菌的代谢 B. 制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抵制杂菌生长 C. 制备固定化酵母细胞时,配制海藻酸钠溶液需小火或间断加热 D . 家庭制作果酒时,需用洗涤剂反复冲洗葡萄表面,发酵效果才好 以下关于猪

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