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- 2021-02-26 发布于甘肃
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油泼辣椒酱简单又好吃做法图文教程
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《油泼辣椒酱简单又好吃做法图文教程》的内容,具体内容:夏季是吃辣椒最好的季节了,一些红辣椒吃不完了,千万不要丢了,自己放着做辣椒酱,以后吃面做菜都是可以吃到的。我给大家精心推荐的油泼辣椒酱做法,希望能够对您有所帮助!制作油泼辣椒酱的食材好吃的... 夏季是吃辣椒最好的季节了,一些红辣椒吃不完了,千万不要丢了,自己放着做辣椒酱,以后吃面做菜都是可以吃到的。我给大家精心推荐的油泼辣椒酱做法,希望能够对您有所帮助!
制作油泼辣椒酱的食材
好吃的油泼辣椒酱的步骤
1.准备干辣椒。用水冲洗一下,去掉把儿和杂质。
2.均匀铺在烤盘内。
3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗,发出香气。
4.准备脱皮的白芝麻、冰糖、熟花生仁。
5.取适量烤好的辣椒,放入研磨杯内。
6.研磨成你需要的粗细程度,我是喜欢大颗粒的辣椒,就研磨的比较粗一些。
7.把研磨好的辣椒粉倒入碗内。
8.花生仁去皮,放入蒜臼内。
9.捣成碎粒状。
10.把花生碎、白芝麻一起放入辣椒粉里。
11.放入适量盐。
12.放入十三香。
13.放入研磨成粉的冰糖。
14.用勺子搅拌均匀。
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