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大学生暑期社会调查报告芜湖市餐饮业中华老字号品牌保护现状暑期社会调查报告安徽师范大学社会学院级文化产业管理蔡秀前言中华老字号积累了中华民族深厚的文化底蕴对发展工农业繁荣市场振兴经济弘扬优秀文化振兴中华民族精神起到了重要的作用当下中华老字号的发展问题备受各方人士的关注为了更好的了解芜湖市餐饮业中华老字号发展与保护现状由沈喜彭老师带队级文化产业管理专业学生骨干参加的社会学院暑期社会实践分队以调查研究芜湖市餐饮业老字号的发展与保护现状增强老字号品牌保护意识为中心采取全面了解重点突破的方法进行了为期天的
大学生暑期社会调查报告
芜湖市餐饮业“中华老字号”品牌保护现状暑期社会调 查报告
安徽师范大学 社会学院 09 级文化产业管理 蔡秀 前言: 中华老字号积累了中华民族深厚的文化底蕴, 对发展工农业,繁荣市场,振兴经济,弘扬优秀文化,振兴 中华民族精神起到了重要的作用。当下,中华老字号的发展 问题备受各方人士的关注。为了更好的了解芜湖市餐饮业 “中华老字号”发展与保护现状,由沈喜彭老师带队, 09 级 文化产业管理专业学生骨干参加的社会学院暑期社会实践 分队,以“调查研究芜湖市餐饮业老字号的发展与保护现状, 增强老字号品牌保护意识”为中心,采取“全面了解,重点 突破”的方法进行了为期 5 天的实
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