世界著名的四大红茶.docxVIP

本文整理于网络，仅供阅读参考 世界著名的四大红茶 世界上有四大比较有名的红茶，其中有一种是我国的祁门红茶，它有百年的历史，是红茶中当中的珍品，除了我国的祁门红茶以外，印度的阿萨姆红茶，以及大吉岭红茶等等，都是比较有名的世界四大红茶之一，这些茶口感醇香，营养价值也是非常不错的，我们来了解一下世界著名的四大红茶。 1、祁门红茶， 简称祁红， 产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、 日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以 8 月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润 ( 俗称“宝光” ); 内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香 ( 号称“祁门香” ) ，馥郁持久 ; 汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底 ( 泡过的茶渣 ) 红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。 2、阿萨姆红茶， 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地 日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽 ; 由于雨量丰富，因此促进热 带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以 6-7 月采摘的品质最优， 但 10-11 月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深 褐; 汤色深红稍褐， 带有淡淡的麦芽香、 玫瑰香，滋味浓，属烈茶， 本文整理于网络，仅