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8款食谱治疗宝宝疳积有奇效 疳积，是一种小儿常见的慢性营养障碍性疾病， 为儿科四大病症 之一。造成小儿疳积的原因有很多，主要是因为喂养不当、饮食不节 或多种慢性病的影响。患病的宝宝常表现为形体消瘦、肌肉松弛、面 色苍白、毛发稀疏、大便失调、肚腹肿胀、青筋外露等。以下几个 食疗方，可缓解婴幼儿疳积。 食谱一、珠玉二宝粥 功效：健脾养胃，补肺去内热，主治因脾肺气虚而至的各种病症。 用料：生山药60克，生薏苡仁60克，柿饼30克。 做法及服法：先将薏苡仁煮至烂熟，再将山药洗净去皮捣碎、柿 饼切成小块，同入锅中煮成粥糊即成。以 5-7天为1疗程，每天分2 次服食。 食谱二、红糖大麦粥 功效：适用于面黄肌瘦、乏力少食、脾胃虚弱的儿童，可治小儿 疳症。 用料：大麦米50克，红糖25克。 做法及服法：将大麦米洗净放入高压锅内煮成软粥， 加入红糖即 可食用。连服数日可见效。 注意：服食温热，少食多餐。 食谱三、薯蓣拨粥 功效：养心气，健脾胃。适用于心气不足，自汗盗汗，脾胃虚弱， 食欲不振，消化不良的儿童。 用料：生薯蓣（山药）100-150克，面粉100-150克，葱、姜 末适量，红糖少许。 做法及服法：将生山药洗净，刮去外皮捣烂，同面粉一起调入冷 水中煮成粥糊，将熟时加入葱、姜末和红糖，稍煮 1-2沸即成。可常 年服用。 注意：无论寒暑，均须温热服食。 食谱四、山药清汤 功效：和胃健脾，止痢消炎，对食欲不振、易疲倦、特别对因服 用消炎药物过量而引起体质虚弱的儿童，更具滋养补益作用。 用料：新鲜山药一条，排骨 200克，葱花、精盐适量，香菜少 许。 做法： 1、 将排骨洗净，用开水浇烫除去表层油脂，用刀背拍碎，放入 深锅中加8杯清水，用大火煮沸后改用小火煮 30分钟，用纱布滤过 做成高汤（约2.5杯）； 2、 将山药洗净削去外皮，待用； 3、 高汤放入锅中煮沸，用擦板将山药擦制成泥，缓缓入沸汤中， 搅拌煮熟，随即加精盐、葱花、香菜等，起锅即可食用。 注意：脾虚腹胀者不宜食用；煮时不宜过长。 食谱五、山药粥 配方：粳米100克，小米100克，干山药片50克。清水适量。 药效：粳米：味甘，性平。有健脾和胃、补中益气、除烦止渴、 止泻之功效。可用于治疗脾胃不和、中气不足、烦渴、泄泻等症。小 米：味甘、咸，性微寒。有补中益气、健脾益胃之功效。可用于治疗 脾肾不足所致纳呆、烦渴、反胃呕吐、小便不利以及病后、产后体弱 等症。山药：味甘，性平。有益气养阴、补益脾肾之功效。可用于治 疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴遗精、白带过多等症。 做法：先将粳米、小米淘洗干净，山药片打碎。沙锅里加适量清 水，放入三味煮至成粥。 用法与功效：本品具有健脾胃之功效，适于因脾虚所致疳积患儿 食用。每日1齐腹分3次食用，可作餐，连食5日。 食谱六、茯苓鸡肝汤 功效：健脾生血，主治小儿虚亏、疳症。 用料：鸡肝25克，茯苓10克。 做法及服法：将鸡肝、茯苓同入砂锅内煮汤，煮熟即可吃肝、喝 汤，每日1次，连服1-2周。 食谱七、小米龙眼粥 食谱原料：龙眼肉30克，小米50-100克，红糖少许。 制作方法： 1、 将龙眼肉与小米煮成粥。 2、 待粥熟后，加入红糖即可。 【要点】 此粥需空腹服食。 适用人群 婴幼儿食用 健康提示 此粥血养心，安神益智。可用于宝宝的心脾虚损、气血不足、惊 悸怔仲等症。 食谱八、菜花炒猪肝 食谱原料：猪肝100克、菜花150克、葱花8克、蒜茸2克、 绍酒5克、酱油5克、白糖2克、细盐、味精、湿生粉少许。 制作方法： 猪肝洗净切成柳叶形薄片。菜花洗净切成小朵，放入沸水镬内氽 熟后捞出，沥干水备用。将镬放火上，加少许油烧热后，放入葱花和 蒜茸炒香，投入猪肝并喷入绍酒，炒至肝即将熟时，加入酱油、白糖、 细盐和味精，调好味，倒入菜花及少许水，翻炒一下，用湿生粉勾一 点薄芡，浇上少许熟油炒匀即成。 适用人群 适合幼儿食用 健康提示 此菜谱含蛋白质21.9克、脂肪4.9克、碳水化合物8.3克，能 产生165千卡（689.7千焦耳）的热量。含铁16.5毫克、锌4.6毫克、 维生素A 3460微克、维生素B22.7毫克、尼克酸17.9毫克。味道 鲜美、营养丰富、菜花是蔬菜中的上品，有增加免疫力的功能。猪肝 含铁、锌、维生素A等比较丰富. 遇到失意伤心事，多想有一个懂你的人来指点迷津，因他懂你，会以我心，换你心，站在你的位置上思虑，为你排优解难。 遇到失意伤心事，多想有一个懂你的人来指点迷津，因他懂你，会以我心，换你心，站在你的位置上思虑，为你排优解难。 懂得，真好! 懂得，真好! 一个人，来这世间，必须懂得一些人情事理，才能不断成长。就像躬耕于陇亩的农人，必须懂得土地与种子的情怀，才能有所收获。 一个女子，一生所求，莫过于找到一个懂她的人，执手白头，相伴终老。 即使芦花暖鞋