酒店紧急情况处理预案.pdf

酒店紧急情况处理预案 酒店火警处理方案 一、消防组织机构 二、初期火警 1. 当消防报警控制盘警铃、打印显示火警时或接到报警电话时，监控员立即通知主管、领班、巡逻岗、 工程部值班人员、酒店值班经理，迅速抵达火警地点。 2. 保安部主管、保安员、工程值班人员（携带工具及电筒）、值班经理收到监控火警通知，2 分钟内赶 到现场查是否是真火情，并立即反馈给监控室做相应处理。 3. 如属于误报，须认真检查、排除故障；监控中心应立即将监控联动报警器做相应处理。 4. 如属于真火情监控中心应立即将情况通知总经理、各部门经理。并通知宿舍人员到监控室集合予以 增援。 5. 如属于真火情，保安部应立即从最近距离的位置拿取灭火器，带好防毒面具进行扑救，工程部人员 应立即切断电源、煤气及其他易爆物品，并协助参与灭火。 6. 各部门负责人接到火警电话通知后，在上班的必须在 5 分钟内赶到现场，非上班时间应在接到通知 40 分钟内赶到现场，并即刻通知部门住宿舍人员到现场增援，特殊原因不能到达的必须向总经理报告。 三、真火情 1. 任何第一时间发现发生真火情的员工，迅速打电话通知监控中心或启动手动报警器。 2. 作为目击者，必须保持镇定，讲清火灾地点、火源、燃烧物、火势、报警人姓名、部门，在确保个 人安全前提下利用就近灭火器进行灭火。 3. 发现火势已无法控制时即刻关闭附近的电源、煤气，并通知周边人员进行撤离。 4. 当保安员被通知前往火灾现场，需配备好灭火器及防毒面具，先封锁现场与工程部人员一起将附近 电源截断，以及把火灾现场附近可燃物体搬离，防止火势蔓延。 5. 如房间内起火，应先试一下门体温度，如无温度可开门查看；如温度较高，开门时不要正对开门处， 如房间内有人应先设法救人。 6. 如火势过大无法扑灭，即刻通报现场最高负责人火势情况及危机地段，并建议 119，同时通知监控 播放紧急疏散广播进行疏散。 7. 接到疏散通知后，各部门最高负责人分头组织进行疏散工作，将人员疏散到安全地带，并协助清点 人员数量。 8. 火灾扑灭后，要立即保护现场。 四、疏散步骤 1. 由当值最高负责人在监控中心设立临时指挥中心。 2. 监控中心接到紧急疏散指令后在第一时间播放紧急广播录音磁带，紧急广播应采取分层通知方案： 顺序为着火层与其紧邻上下二层，着火层上面逐层、着火层以下逐层，注意不要同时打开以免造成 通道人员拥挤。 3. 通知工程部断电、断煤气、停运电梯。 4. 由现场总指挥确定紧急疏散地点（视火灾情况安排在酒店后院垃圾房旁边或亚洲眼镜店旁边广场）， 安排专人在各消防通道值勤，只允许出不允许进入，并指引疏散出来的人员到指定地方集合。 5. 总指挥通知前厅部、销售部人员撤离后到酒店外围协助维持次序，引导接待各报社记者、媒体、热 心群众到附近公共场所集中，告知将在事件处理后由总指挥接待他们，告知事件真实情况。 五、接到疏散通知后各部门例行工作 1. 前厅部 a) 迅速打印住客房号，协助维护大堂秩序，控制酒店大门，只允许出不允许进。 b) 带好所有现金、贵重物品、在店客人登记单。 c) 按正常程序将收银机关闭。 d) 负责酒店内外一切通信联络及对客解释工作。 e) 就近通道撤出酒店。负责根据在店名单清点宾客撤离人数。一旦有人员失踪，立即向总指挥通 报。 第 1 页 酒店紧急情况处理预案 2. 客房部 a) 部门经理、主管、服务人员带区域万能钥匙到各楼层待命，检查各通道出入口是否畅通。 b) 房务中心留一人值班，并向总指挥报告失火楼层的客人人数。 c) 如着火楼层在办公楼层，房务中心人员需立刻带上所有对讲机、最新房态表、签到本、楼层卡、 领班卡、手电筒撤离现场。 d) 将客人有序从消防梯疏散，千万不要乘电梯、消防电梯只供消防人员使用。 e) 防止不知火情危险的客人再回到房间。 f) 客房服务员负责本层客人及员工疏散情况，检查床上、卫生间是否留有未听到疏散通知的客人； 是否留有行动不便的客人。 g) 客房