山东东阿修元阿胶生物集团有限公司出厂检验报告
NO:
产品名称
阿胶金丝枣
型号规格
样品数量
生产日期及批号
抽样地点
抽样基数
抽样人员
抽样日期
检验条件
抽样部门
质量管理部
检验日期
检验依据
Q/XES0013S-2011
检验要求
等项 评定检验
序号
检验项目
单位
技术要求
检验结果
单项判定
1、
色泽
/
深紫红色,有光
泽
2、
滋味及气味
/
具有阿胶、金丝 枣、高麦芽糖浆 的复合滋味及气 味、味甜,无异 味
备注
检验结论。 该产品按 标准检验,本次检验出厂合格。
审核: 主检:
序号
检验项目
单位
技术要求
检验结果
单项判定
1、
色泽
/
深紫红色,有光泽
2、
滋味及气味
/
具有阿胶、金丝枣、高麦
芽糖浆的复合滋味及气 味、味甜,无异味
3、
组织与形态
/
枣体饱满完整,有韧性, 大小均匀,不得有返砂, 流糖现象,无明显烂枣
4、
杂质
/
不允许存在
5、
水分
%
20
6、
蛋白质
g/100ml
0.5
7、
二氧化硫残留 量
g/kg
0.35
8、
菌落总数
Cfu/ml
1000
9、
大肠菌群
MPN/100ml
30
山东东阿修元阿胶生物集团有限公司出厂检验报告
NO : 共2页第1页
产品名称
阿胶糕
检验类别
出厂检验
生产单位
山东东阿修元阿胶生物集团公司
型号规格
质量等级
商标
抽样部门
质量管理部
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